Zubereitung
- 80 g Zwiebeln, halbiert
Zwiebel in den Mixtopf geben, 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- 300 g Kartoffeln, in Würfeln
Kartoffeln zugeben und 2 Min./120°C/ Rechts/-Linkslauf / Sanftrührstufe dünsten.
- 500 g Spitzkohl, ohne Strunk, in Streifen
- 200 g Wasser
- 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe
- 100 g Sahne
- 0,5 TL Salz
- 2 Prise(n) Pfeffer
Spitzkohl, Wasser, Gewürzpaste, Sahne, Salz und Pfeffer zugeben und 15 Min./100°C/ Rechts/-Linkslauf / Sanftrührstufe garen.
- 50 g rote Linsen
Linsen zugeben, 10 Min./100°C/ Rechts/-Linkslauf / Sanftrührstufe garen, abschmecken und heiß servieren.
Hat es dir geschmeckt?
Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu
finden.
Zur Bewertung

Tipp zum Rezept
Rote Linsen sind immer geschält und haben daher eine kurze Garzeit. Serviere zum Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse Fleisch oder Fisch.
Hier findest du weitere Thermomix Rezepte.