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Halloumi Spieße

Halloumi Spieße

25min Gesamtzeit
Einfach
15min Zubereitung
60

Zubereitung

  • 200 g Halloumi
  • 1 Paprika
  • 1 Zucchini
Halloumi in 2 cm große Würfel schneiden. Gemüse waschen. 

  • 2 rote Zwiebeln
Paprika entkernen und in 2-3 cm große Stücke schneiden. Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln.   

  • Holzspieße
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz
Gemüse und Halloumi abwechselnd auf die Spieße geben. Mit Olivenöl bepinseln und salzen. 

  • 1 EL Olivenöl
  • Pfeffer
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Spieße von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten. Aus der Pfanne nehmen und mit Pfeffer würzen. 
Halloumi Spieße

Tipp zum Rezept

Die Halloumi Spieße können natürlich auch auf dem Grill zubereitet werden. Einfach bei indirekter Hitze ca. 5 Minuten auf zwei Seiten grillen. 

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