270kcal12%
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Halloumi Spieße
Gesamt: 25 min
Zubereitung: 15 min
Einfach
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Zubereitung
Halloumi in 2 cm große Würfel schneiden. Gemüse waschen.
Paprika entkernen und in 2-3 cm große Stücke schneiden. Zucchini in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und vierteln.
Gemüse und Halloumi abwechselnd auf die Spieße geben. Mit Olivenöl bepinseln und salzen.
1 EL Öl in einer Pfanne erhitzen und Spieße von jeder Seite 2-3 Minuten anbraten. Aus der Pfanne nehmen und mit Pfeffer würzen.
Die Halloumi Spieße können natürlich auch auf dem Grill zubereitet werden. Einfach bei indirekter Hitze ca. 5 Minuten auf zwei Seiten grillen.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß16g29%
- Fett20g27%
- Kohlenhydrate7g2%
Vitalstoffe*
- Vitamin A305,0μg38%
- Vitamin K13,2μg20%
- Vitamin C65,2mg65%
- Calcium713,0mg71%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 200 g Halloumi
- 1 Paprika
- 1 Zucchini
- 2 rote Zwiebeln
- 2 EL Olivenöl
- Salz
- Pfeffer
