Leckere Winter-Rezepte

Kabeljau-Saltimbocca mit Kürbis Salbei Girasoli

Nikolaus Cake-Pops

Nikolaus Bruchschokolade

Gefüllte Zwiebeln mit Käsespätzle

Rote-Bete-Brühe

Rinderbraten mit Wildreis-Cranberryfüllung

Coq au vin à la Kokowääh

Wirsing-Fladen

Crêpe mit Gewürz-Aprikosen-Röster

Fenchelsalat mit Frischkäsebällchen und Salami

Engelsaugen mit Chili-Schokolade

Quinoasalat mit Rotkohl und Nüssen

Lussekatter: Schwedisches Safran-Gebäck

Panna Cotta Apfel-Zimt

Christstollen mit Zimt und Pistazien

Kartoffel-Röstis aus Raclette-Pfännchen

Oster-Schinkenbraten mit Herzoginkartoffeln und Erbsenpüree

Hähnchenbrust mit winterlichem Gemüse

Stutenkerl

Bratäpfel mit Vanilleeis

Geschmortes Schweinefleisch auf Rotkraut

Gestapelte Tannenbaum-Plätzchen

Lachsfilet im Sesammantel

Lebkuchentarte mit Vanille und Orangen

Warme Schoko-Törtchen mit karamellisierten Orangenscheiben

Festliche Marshmallow-Happen

Stricknadelkuchen mit Kaffeelikörcreme

Marzipanschnecken mit Zwetschgen

Herzhafte bunte Kohl-Tarte

Putenröllchen mit Hasselback Kartoffeln und Feldsalat

Schoko-Honigkuchensterne

Fischsuppe mit Skrei

Hirschrücken im Filokörbchen mit Parma-Segel an Quittensauce & Pastinakenpüree

Brotsuppe mit Fenchel & gerösteten Brotwürfeln (glutenfrei)

Weihnachtlicher Apfelwein

Ajiaco: Kartoffel-Hähnchen-Eintopf

Gebratene Champignons mit Knoblauch-Kräuter-Dip

Saftige Lammschulter mit Bohnen und Gnocchi

Buchweizenwrap mit Lachs und Rucola

Gebrannte Sesam-Mandel-Cracker

Nuss-Nougat-Tassenkuchen

Rhabarber Tee mit Orangen- & Apfelschalen

Mohnschupfnudeln auf Kürbis-Ingwer-Kraut

Skrei auf Rote Bete-Risotto

Rinderfiletsteaks mit Portweinschalotten

Florentiner

Lammkeule mit Kräuter-Oliven-Kruste

Himbeer-Trifle

Zuckerbrezeln

Tafelspitz mit Rahmspinat, Bratkartoffeln und Apfelmeerrettich

Zwiebelmarmelade mit Sternanis

Feigen-Crumble mit Pistazien und Vanilleeis

Kürbiscremesuppe mit Minz-Pesto und Möhren

Apfelmus

Sarma

Altmärkische Hochzeitssuppe

Stollen mit Macadamia und weißer Schokolade

Kürbissuppe mit Gewürzpopcorn

Serviettenknödel mit Pilzrahm

Fondue im Brotlaib

Panierte hartgekochte Eier

Handbrot mit Pilzen und Käse

Maronen-Cappuccino

Süßkartoffelauflauf

Weihnachtsplätzchen zum Kaffee

Bulgur-Fitness-Schichtsalat

Gänsebrustfilet mit winterlichem Salat

Wirsing-Hirse-Salat mit Pastinaken

Stollen

Bruschetta mit Pilzen und Bergkäse-Hobeln

Minestrone mit knusprigem Tofu-Topping

Rosé Gin mit Grapefruit