Honeybutter

Name: Honeybutter
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 10
Cuisine: Regional
Ingredients: 200.0 g Süßrahmbutter (zimmerwarm); 100.0 g Honig; 3.0 TL Puderzucker; 1.0 Msp. Salz

5min Gesamtzeit

Einfach

11

5min Gesamtzeit

Einfach

11

Zutaten für 10 Portionen

10 Portionen

200 g	Süßrahmbutter (zimmerwarm)
100 g	Honig
3 TL	Puderzucker
1 Msp.	Salz

Utensilien

Handmixer, Einmachgläser,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 182 kcal
Kohlenhydrate: 8,7 g

Fett: 16,5 g
Eiweiß: 0,2 g

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Zubereitung

Handmixer

200 g Süßrahmbutter (zimmerwarm)
100 g Honig
3 TL Puderzucker
1 Msp. Salz

Zimmerwarme Butter in eine Rührschüssel geben und mit dem Handmixer cremig rühren. Nach und nach Honig, Puderzucker und Salz unterrühren. Solange auf mittlerer Stufe rühren, bis eine homogene und cremige Masse entstanden ist.

Einmachgläser

Honeybutter in ein steriles Glas füllen und bis zum Verzehr im Kühlschrank lagern.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 182 kcal
Kohlenhydrate: 8,7 g

Fett: 16,5 g
Eiweiß: 0,2 g

Tipp zum Rezept

Honigbutter schmeckt hervorragend zu Pancakes, Waffeln oder auf frisch gebackenem Brot oder Brötchen. Wer mag, kann noch eine Prise Zimt unter die Butter rühren.