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Zweierlei Snack-Raketen

Zweierlei Snack-Raketen

1h 5min Gesamtzeit
Einfach
35min Zubereitung
7

Zubereitung

  • Backpapier
  • 5 Möhren (dünn)
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 0.5 TL Paprikapulver

Backofen auf 200 °C Ober-/ Unterhitze vorheizen. Möhren schälen, auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Olivenöl mit Salz, Pfeffer und Paprika verrühren und Möhren damit bestreichen. Möhren 20 Minuten im Ofen bissfest garen.

  • Plätzchenausstecher Stern
  • Käsereibe
  • 300 g Gouda (Stück)

Währenddessen aus dem Käse mit einem Ausstecher Sterne ausstechen, übrigen Käse fein reiben.

  • 2 Pck. REWE Beste Wahl frischer Pizzateig
  • REWE Bio Pesto rosso
  • REWE Bio Pesto verde
  • 5 REWE Bio Wiener Würstchen

Den Teig ausrollen, einen mit rotem, den anderen mit grünem Pesto bestreichen. Dünn mit Käse bestreuen. Teig in 1 cm breite Streifen schneiden. Die “grünen” Streifen um die Möhren wickeln, die “roten” um die Würstchen. Im Ofen ca 8 -10 Minuten backen, bis der Teig leicht gebräunt ist. Auskühlen lassen.

  • Holzspieße

Holzspieße in die Snack-Raketen stecken und an das Ende je einen Käsestern stecken.

Zweierlei Snack-Raketen

Tipp zum Rezept

Wer es würziger mag kann statt des Goudas einen kräftigen Bergkäse verwenden.

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