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Apfel-Rotkohl-Smoothie

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Standmixer

Zubereitung

    • 3 REWE Regional Äpfel
    • 4 Blätter REWE Regional Rotkohl

    Äpfel waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Rotkohl waschen und in Streifen schneiden.

    • Standmixer
    • 600 ml REWE Regional Apfelsaft

    Apfelstücke, Rotkohl und Apfelsaft im Standmixer fein pürieren, ggf. mehr Flüssigkeit zufügen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie135 kcal6 %
Kohlenhydrate32.7 g11 %
Fett0.1 g0 %
Eiweiß0.6 g1 %
Ballaststoffe2.2 g7 %
Folat21.1 µg5 %
Calcium19.8 mg2 %
Magnesium12.7 mg3 %

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