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Orangensalat mit Zimt und schwarzen Oliven

Orangensalat mit Zimt und schwarzen Oliven

Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Gauge Wheel

ErnährWert

7 /10
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Zubereitung

  • Die Schale der Orangen gemeinsam mit den darunterliegenden weißen Schalenresten entfernen. Die Orangen in etwa 0,5 cm dicke Scheiben schneiden anrichten.

  • Die Oliven abtropfen lassen und auf den Orangenscheiben verteilen. Nach Belieben mit Zimt bestreuen.

Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2017 unseres Kundenmagazins FRISCH & GUT.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie190 kcal9 %
Kohlenhydrate18 g6 %
Eiweiß2.4 g4 %
Fett11.6 g15 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Orangen zu schälen ist mühsam. Schneide als erstes oben und unten die Schale weg und entferne dann Schale samt weißer Haut von oben nach unten mit einem scharfen Messer.

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