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Vegetarische Sommer Rezepte

846 Rezepte

Bulgur Salat
Bulgur Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.5/5
Rote-Bete-Salat
Rote-Bete-Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.4/5
Kräuterquark
Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Wenig Zucker
20min
Einfach
4.2/5
Video
Pani Puri
Pani Puri
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Schwer
3.8/5
Tomatenchutney-Sandwich
Tomatenchutney-Sandwich
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
4.2/5
Video
Fruchtig-würziges Pfirsich-Chutney
Fruchtig-würziges Pfirsich-Chutney
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Feigen Chutney
Feigen Chutney
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.8/5
Mini Apfel Tartelettes
Mini Apfel Tartelettes
  • Vegetarisch
50min
Mittel
4.5/5
Eingelegte Paprika
Eingelegte Paprika
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
12h 45min
Einfach
4.1/5
Zucchinisalat mit Minz-Walnuss-Pesto
Zucchinisalat mit Minz-Walnuss-Pesto
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.1/5
Farfalle mit Ziegenkäse und Feigen
Farfalle mit Ziegenkäse und Feigen
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.9/5
Zitronenkuchen mit Pistazien-Crème double-Topping
Zitronenkuchen mit Pistazien-Crème double-Topping
  • Vegetarisch
1h 20min
Einfach
3.6/5
Rote-Bete-Butter
Rote-Bete-Butter
  • Vegetarisch
15min
Einfach
4.1/5
Käsekuchen mit ganzen Äpfeln
Käsekuchen mit ganzen Äpfeln
  • Vegetarisch
2h
Einfach
3.8/5
One Pot Reis mit Kürbis
One Pot Reis mit Kürbis
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.0/5
Smashed Potatoes mit frischer Quarkcreme
Smashed Potatoes mit frischer Quarkcreme
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Einfach
4.5/5
Vegane Mango Panna Cotta mit Agar Agar
Vegane Mango Panna Cotta mit Agar Agar
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
4h 45min
Einfach
4.1/5
Joghurtbombe
Joghurtbombe
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
12h 15min
Einfach
4.0/5
Frischer Kartoffelsalat mit Apfel, Gurke & Radieschen​
Frischer Kartoffelsalat mit Apfel, Gurke & Radieschen​
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
1h 50min
Einfach
3.8/5
Gefüllte Süßkartoffel-Schiffchen
Gefüllte Süßkartoffel-Schiffchen
  • Vegetarisch
50min
Mittel
3.7/5
Gemüse-Spaghetti mit scharfer Avocadocreme
Gemüse-Spaghetti mit scharfer Avocadocreme
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.7/5
Grüne Low-Carb-Wraps
Grüne Low-Carb-Wraps
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
35min
Einfach
4.0/5
Video
Tomaten-Granatapfelsalat
Tomaten-Granatapfelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Mittel
3.6/5
Spinat-Tomaten-Quiche
Spinat-Tomaten-Quiche
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 35min
Einfach
4.3/5
Gebratene Kartoffelknödel mit Paprikasoße
Gebratene Kartoffelknödel mit Paprikasoße
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
50min
Einfach
4.3/5
Video
Paprika-Feta-Dip
Paprika-Feta-Dip
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
10min
Einfach
4.1/5
Exotischer Obstsalat
Exotischer Obstsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.8/5
Zitronen fermentieren
Zitronen fermentieren
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Mittel
5.0/5
Zwiebel-Butter
Zwiebel-Butter
  • Vegetarisch
  • Low Carb
15min
Einfach
4.7/5
Walnussbutter
Walnussbutter
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 10min
Einfach
4.6/5
One Pot Orzo
One Pot Orzo
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.6/5
Orangensalat mit Zimt und schwarzen Oliven
Orangensalat mit Zimt und schwarzen Oliven
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
10min
Einfach
4.6/5
Gemüse-Spaghetti auf Räuchertofu-Mango-Carpaccio
Gemüse-Spaghetti auf Räuchertofu-Mango-Carpaccio
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.4/5
Waldorfsalat mit Clementinen
Waldorfsalat mit Clementinen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Einfach
4.0/5
Clementinen Marmelade
Clementinen Marmelade
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 20min
Einfach
5.0/5
Italienischer Feta vom Grill
Italienischer Feta vom Grill
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
30min
Einfach
5.0/5
Curry Sauce
Curry Sauce
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
15min
Einfach
5.0/5
Frischkäsebällchen mit Blüten
Frischkäsebällchen mit Blüten
  • Vegetarisch
15min
Mittel
4.5/5
Süßkartoffel-Pfanne
Süßkartoffel-Pfanne
  • Vegetarisch
30min
Einfach
3.8/5
Avocado-Basilikum-Pasta
Avocado-Basilikum-Pasta
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.8/5
Video
Okroschka: russische kalte Suppe
Okroschka: russische kalte Suppe
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
50min
Einfach
3.8/5
Pasta mit Spinat und Ricotta
Pasta mit Spinat und Ricotta
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.7/5
Buttermilchkuchen mit Kirschen vom Blech
Buttermilchkuchen mit Kirschen vom Blech
  • Vegetarisch
1h
Einfach
3.7/5
Herzhafter Brotauflauf
Herzhafter Brotauflauf
  • Vegetarisch
40min
Einfach
3.6/5
Lemon Tiramisu
Lemon Tiramisu
  • Vegetarisch
12h 20min
Einfach
4.6/5
Radieschen-Kartoffelsalat
Radieschen-Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 30min
Einfach
4.5/5
Video
Pasta alla Norma
Pasta alla Norma
  • Vegetarisch
1h 15min
Einfach
4.3/5
Gnocchi mit Tomaten und Rucola
Gnocchi mit Tomaten und Rucola
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
15min
Einfach
4.2/5
Video
Tomaten-Mozzarella-Omelett
Tomaten-Mozzarella-Omelett
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.2/5
Thailändische Bananen Pancakes
Thailändische Bananen Pancakes
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
1h 20min
Mittel
4.2/5
Gefüllte Paprika vom Grill
Gefüllte Paprika vom Grill
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
25min
Einfach
4.2/5
Video
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto und Rucola
Mediterraner Nudelsalat mit Pesto und Rucola
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.2/5
Video
Zucchini mit Veggie-Füllung
Zucchini mit Veggie-Füllung
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Kalorienarm
45min
Mittel
4.1/5
Tortellini-Gemüse-Eintopf
Tortellini-Gemüse-Eintopf
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.1/5
Bandnudeln mit Zitronenpesto
Bandnudeln mit Zitronenpesto
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.1/5
Gefüllte Grilltomaten
Gefüllte Grilltomaten
  • Vegetarisch
25min
Einfach
4.1/5
Bunte Sommerpasta mit mediterranem Gemüse
Bunte Sommerpasta mit mediterranem Gemüse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.1/5
Bunter Eisbergsalat mit Feta
Bunter Eisbergsalat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
15min
Einfach
4.1/5
Veggie-Falafel-Burger
Veggie-Falafel-Burger
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
40min
Einfach
4.1/5
Saftige Goldhirse-Taler
Saftige Goldhirse-Taler
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Mittel
4.1/5
Hasselback-Zucchini
Hasselback-Zucchini
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
50min
Mittel
4.0/5
Paprika-Bratlinge auf Paprika-Gemüse
Paprika-Bratlinge auf Paprika-Gemüse
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
55min
Einfach
4.0/5
Schnelle Tomaten-Schnitten
Schnelle Tomaten-Schnitten
  • Vegetarisch
30min
Einfach
4.0/5
Video
Zitronen-Linguine mit Rucola
Zitronen-Linguine mit Rucola
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
4.0/5
Mediterran gefüllte Paprika
Mediterran gefüllte Paprika
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
3.9/5
Süßkartoffel-Feta-Quiche
Süßkartoffel-Feta-Quiche
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
2h 45min
Mittel
3.9/5
Mediterraner Tortellinisalat
Mediterraner Tortellinisalat
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.9/5
Video
Linguine mit Avocado und Kirschtomaten
Linguine mit Avocado und Kirschtomaten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.9/5
Omelett mit Gemüse-Feta-Füllung
Omelett mit Gemüse-Feta-Füllung
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
30min
Einfach
3.9/5
Burrata mit Auberginen, Tomaten und Oliven
Burrata mit Auberginen, Tomaten und Oliven
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
1h
Einfach
3.9/5
Video
Gebackener Schafskäse
Gebackener Schafskäse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach
3.9/5
Video
Grüner Spargel Kartoffelsalat
Grüner Spargel Kartoffelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h
Mittel
3.9/5
Kohlrabi-Möhren-Puffer mit Kräuterquark
Kohlrabi-Möhren-Puffer mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
45min
Mittel
3.9/5
Veganer Burger mit Coleslaw
Veganer Burger mit Coleslaw
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Mittel
3.9/5
Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven und Rucola
Mediterraner Kartoffelsalat mit Oliven und Rucola
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
1h 15min
Einfach
3.9/5
Orientalisches Taboulé
Orientalisches Taboulé
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
25min
Einfach
3.9/5
Nudelsalat mit Mozzarella
Nudelsalat mit Mozzarella
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Einfach
3.9/5
Gegrillter Feta mit Honig und Nüssen
Gegrillter Feta mit Honig und Nüssen
  • Vegetarisch
  • Low Carb
15min
Einfach
3.8/5
Falafel-Salat
Falafel-Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
10min
Einfach
3.8/5
Vegetarische Halloumi-Grillspiesse
Vegetarische Halloumi-Grillspiesse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
15min
Mittel
3.8/5
Smoothie-Bowl mit Spinat, Kokosmilch und Früchten
Smoothie-Bowl mit Spinat, Kokosmilch und Früchten
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
15min
Einfach
3.8/5
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Koriander-Öl
Blumenkohl-Kichererbsen-Curry mit Koriander-Öl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.8/5
Video
Vegane Kohlrabi-Schnitzel mit Gurkensalat
Vegane Kohlrabi-Schnitzel mit Gurkensalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
50min
Einfach
3.8/5
Gegrillte Avocado
Gegrillte Avocado
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.8/5
Bauernsalat - Horiatiki
Bauernsalat - Horiatiki
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
3.8/5
Instant Couscous-Salat Caprese
Instant Couscous-Salat Caprese
  • Vegetarisch
10min
Einfach
3.8/5
Gnocchi mit Kirschtomaten, Knoblauchspinat & Schafskäse
Gnocchi mit Kirschtomaten, Knoblauchspinat & Schafskäse
  • Vegetarisch
  • Zuckerfrei
20min
Einfach
3.8/5
Radieschensalat mit Apfel
Radieschensalat mit Apfel
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
20min
Einfach
3.8/5
Video
Quark-Gratin mit Heidelbeeren & Mandeln
Quark-Gratin mit Heidelbeeren & Mandeln
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h
Einfach
3.8/5
Schneller Nudelauflauf
Schneller Nudelauflauf
  • Vegetarisch
40min
Einfach
3.8/5
Fenchel-Pasta
Fenchel-Pasta
  • Vegetarisch
25min
Einfach
3.8/5
Exotischer Nudelsalat mit Mango, Avocado & Sesam
Exotischer Nudelsalat mit Mango, Avocado & Sesam
  • Vegetarisch
1h 30min
Einfach
3.8/5
Melonen Sorbet
Melonen Sorbet
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
3.8/5
Veggie One Pot Pasta
Veggie One Pot Pasta
  • Vegetarisch
40min
Einfach
3.8/5
Kalte Gurkensuppe mit Minze
Kalte Gurkensuppe mit Minze
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
15min
Einfach
3.8/5
Video
Pfannkuchen-Pizza mit Brokkoli
Pfannkuchen-Pizza mit Brokkoli
  • Vegetarisch
45min
Einfach
3.8/5
Spargel aus dem Ofen
Spargel aus dem Ofen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
35min
Einfach
3.8/5
Video
Rote Linsen-Frikadellen mit Salat
Rote Linsen-Frikadellen mit Salat
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
  • Fettarm
1h
Mittel
3.8/5
Vegetarische Paella
Vegetarische Paella
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Mittel
3.8/5
Veganer Nudelsalat mit grünem Spargel
Veganer Nudelsalat mit grünem Spargel
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
3.8/5
Schneller Gnocchi-Auflauf Tomate-Mozzarella
Schneller Gnocchi-Auflauf Tomate-Mozzarella
  • Vegetarisch
35min
Einfach
3.8/5
Lauwarmer Gnocchi-Salat mit Antipasti
Lauwarmer Gnocchi-Salat mit Antipasti
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Wenig Zucker
1h
Einfach
3.8/5
Gefüllte Auberginen mit Kritharaki
Gefüllte Auberginen mit Kritharaki
  • Vegetarisch
1h 5min
Mittel
3.8/5
Lauwarmer Spaghetti Salat mit Melone und Feta
Lauwarmer Spaghetti Salat mit Melone und Feta
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.7/5
Nudelsalat mit Rucola, Feta und eingelegter Paprika
Nudelsalat mit Rucola, Feta und eingelegter Paprika
  • Vegetarisch
20min
Einfach
3.7/5
Video
Weiße Bohnen in Tomatensoße
Weiße Bohnen in Tomatensoße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
3.7/5
Gurkenspaghetti-Salat mit Dill
Gurkenspaghetti-Salat mit Dill
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
10min
Einfach
3.7/5
Mediterraner Nudelsalat
Mediterraner Nudelsalat
  • Vegetarisch
30min
Mittel
3.7/5
1
2
3
...
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