Radieschenbutter

Name: Radieschenbutter
Total time: 10 min
Yield: 12
Ingredients: 1 Bund Radieschen; 250 g Butter; 1 TL Honig; Salz; Pfeffer; 1 Limette; 0.5 Bund Schnittlauch; 3 Stiel(e) Petersilie

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Gesamtzeit10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 161 kcal
Eiweiß 0.3 g
Fett 17.4 g
Kohlenhydrate 1.6 g

ErnährWert

1 /10

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Gewählte Zutaten:

Zubereitung

Zutaten
- 1 Bund Radieschen
- 250 g Butter
- 1 TL Honig
- Salz
- Pfeffer
- 1 Limette
Die Radieschen putzen, waschen und sehr fein hacken. Die Butter (am besten weich) mit Honig gut vermengen, mit Salz und Pfeffer und etwas Limettensaft abschmecken.
Zutaten
- 0.5 Bund Schnittlauch
- 3 Stiel(e) Petersilie
Schnittlauch und Petersilie waschen. Den Schnittlauch in feine Röllchen schneiden und die Blätter der Petersilie fein hacken. Beides zusammen mit den Radieschen unter die Butter mischen.