https://www.rewe.de/rezepte/dinkel-salat-griechischer-art/
Dinkel-Salat griechischer Art

Dinkel-Salat griechischer Art

Gesamt: 50 min
Zubereitung: 20 min
Einfach
GespeichertSpeichern
In Meine Rezepte gespeichert.

Zubereitung

Rezept gespeichertRezept speichern
In Meine Rezepte gespeichert.

  1. Zutaten
    200 g REWE Bio Dinkel wie Reis

    Dinkel nach Packungsanweisung kochen.

  2. Zutaten
    3 Tomaten  • 0,50 Salatgurke  • 1 rote Paprika  • 1 rote Zwiebel  • 150 g REWE Bio Feta 45%  • 70 g schwarze Oliven, entsteint

    Tomate, Gurke und Paprika waschen. Paprika entkernen und in Würfel schneiden. Gurke und Tomate ebenfalls würfeln. Zwiebel schälen, halbieren und in feine Ringe schneiden. Feta würfeln. Oliven halbieren.

  3. Zutaten
    3 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra  • 2 EL Weißweinessig  • 1 EL Zitronensaft  • 1 TL REWE Bio Vielblütenhonig  • Salz  • Pfeffer

    Aus Olivenöl, Weißweinessig, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer ein Dressing anrühren.

  4. Dinkel abgießen und in einem Sieb abkühlen lassen.

  5. Kalten Dinkel mit den restlichen Zutaten und dem Dressing in einer Schüssel vermengen und den Salat nochmals abschmecken.

  6. Dinkelsalat in vier Schüsseln verteilen.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Kalorien
    409kcal20%
  • Kohlenhydrate
    45g15%
  • Fett
    20g26%
  • Eiweiß
    16g29%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Ballaststoffe
    8,3g28%
  • Niacin
    7,6mg58%
  • Vitamin C
    68,7mg69%
  • Calcium
    141,0mg14%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
REWE Deine Küche Redaktion

Klingt lecker?

Rezept mit Freunden teilen.
ZubereitungKochansicht
4 Portionen
  • 200 g REWE Bio Dinkel wie Reis
  • 3 Tomaten
  • 0,50 Salatgurke
  • 1 rote Paprika
  • 1 rote Zwiebel
  • 150 g REWE Bio Feta 45%
  • 70 g schwarze Oliven, entsteint
  • 3 EL REWE Bio Natives Olivenöl extra
  • 2 EL Weißweinessig
  • 1 EL Zitronensaft
  • 1 TL REWE Bio Vielblütenhonig
  • Salz
  • Pfeffer
Zutaten bestellen bei REWE
Gespeichert auf der Einkaufsliste