Gewählte Zutaten:
Butter auf Zimmertemperatur bringen. Estragon fein hacken und mit etwas Salz mischen. Schale der Orange abreiben. Alle Zutaten miteinander vermischen und nach Geschmack nachsalzen.
Nährstoff | Tagesanteil | |
---|---|---|
Energie | 157 kcal | 7 % |
Eiweiß | 0.2 g | 0 % |
Fett | 17.4 g | 23 % |
Kohlenhydrate | 0.5 g | 0 % |
Calcium | 7.8 mg | 1 % |
Magnesium | 2 mg | 1 % |
Folat | 0.1 µg | 0 % |
Eisen | 0.1 mg | 1 % |
Wenn die Butter über Nacht im Kühlschrank durchzieht, schmeckt sie noch besser. Statt Estragon passt Rosmarin ebenfalls hervorragend zu Orangen.