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Laktosefreier Frischkäse-Tomaten-Dip

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Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 6 Portionen
6 Portionen

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Zubereitung

    • 100 g getrocknete Tomaten in Öl
    • 1 Zwiebel
    • 2 Zehe(n) Knoblauch
    • 1 Handvoll Basilikumblätter

    Tomaten abtropfen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Basilikum hacken.

    • 2 Packung(en) REWE frei von Frischkäse
    • Salz
    • Pfeffer

    Alles mit dem Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie217 kcal10 %
Kohlenhydrate3 g1 %
Fett19.9 g27 %
Eiweiß6.9 g13 %
Vitamin A190 μg24 %
Niacin1.5 mg12 %
Calcium57 mg6 %
Eisen0.5 mg4 %

Tipp

Gut verschlossen und kühl gelagert, hält sich der Frischkäse-Dip gut 5 Tage.

Ökotrophologin

Diane Buckstegge

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