Zutaten
6 Portionen
| 100 g | getrocknete Tomaten in Öl |
| 1 | Zwiebel |
| 2 Zehe(n) | Knoblauch |
| 1 Handvoll | Basilikumblätter |
| 2 Pck. | REWE frei von Frischkäse |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
- 100 g getrocknete Tomaten in Öl
- 1 Zwiebel
- 2 Zehe(n) Knoblauch
- 1 Handvoll Basilikumblätter
Tomaten abtropfen und fein hacken. Zwiebel und Knoblauch schälen und ebenfalls fein hacken. Basilikum hacken.
- 2 Pck. REWE frei von Frischkäse
- Salz
- Pfeffer
Alles mit dem Frischkäse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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Tipp zum Rezept
Gut verschlossen und kühl gelagert, hält sich der Frischkäse-Dip gut 5 Tage.
Ökotrophologin
