Mini Apfel Tartelettes

Name: Mini Apfel Tartelettes
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 8 portions
Ingredients: 250 g Mehl; 2 EL Zucker; 1 Prise(n) Salz; 1 Stück Ei; 75 g Butter; 80 g Magerquark; 1 Stück Zitrone; 4 Snackäpfel

42 Bewertungen

Gesamtzeit50 Minuten

Zubereitung30 Minuten

SchwierigkeitMittel

Energie 192 kcal
Eiweiß 5.9 g
Fett 1.3 g
Kohlenhydrate 39.2 g

ErnährWert

2 /10

Was ist das?

Zu meinen Rezepten

Zutaten für 0 Portion

0 Portion

Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu verwenden.

Gewählte Zutaten:

Utensilien

Zubereitung

Du brauchst
- Tartelette-Förmchen
Zutaten
- 250 g Mehl
- 2 EL Zucker
- 1 Prise(n) Salz
- 1 Ei
- 75 g Butter
- 80 g Magerquark
Mehl, Zucker und Salz vermischen. Mit Ei, Butter und Magerquark zu einem homogenen Teig verkneten. Eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen. Backofen auf 180 Grad vorheizen. Tartelette-Förmchen fetten. Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen, Kreise ausstechen und die Förmchen damit auslegen. Den Boden mit einer Gabel einstechen und ca. 5 Minuten blindbacken.
Du brauchst
- Zitruspresse
Zutaten
- 1 Zitrone
- 4 Snackäpfel
Zitrone waschen und auspressen. Äpfel waschen, vierteln, das Kerngehäuse entfernen, in schmale Spalten hobeln und mit Zitronensaft beträufeln. Apfelscheiben in Kreisen in den Förmchen (10 cm Durchmesser) verteilen. Tartelettes ca. 20 Minuten zu Ende backen.