Weihnachtsplätzchen-Rezepte - Für jeden was dabei!

In der Weihnachtsbäckerei...

… gibt es manche Leckerei! Plätzchen gehören zum Advent und zu Weihnachten fest dazu. Doch was kommt dieses Jahr auf den Plätzchenteller? Neben Omas besten Weihnachtsplätzchen haben viele Lust auf ein paar neue Weihnachtsplätzchen-Rezepte. Lass dich von unseren Rezepten inspirieren – hier gibt’s vom Klassiker Vanillekipferl bis zu Maronisternen alles, was das Naschkatzen-Herz begehrt.

Die Fragen nach den besten Plätzchen beantwortet jeder anders. Meist sind es Omas Weihnachtsplätzchen. Es gibt jedoch einige Kekse, die von besonders vielen genannt und entsprechend oft gebacken werden. Auf diese Lieblingsplätzchen freuen wir uns ganz besonders:

Einfach, aber trotzdem richtig lecker: Es gibt viele Weihnachtsplätzchen-Rezepte, die kinderleicht gelingen. Selbst wenn du nur im Advent die Backschüssel rausholst, kriegst du diese Rezepte garantiert hin. Ganz wichtig: Miss die Zutaten genau ab und halte dich an die Zubereitungsschritte. Dann kann nichts schiefgehen.

Eine besondere Zutat, eine etwas kompliziertere Zubereitung: Es gibt einige ausgefallene Weihnachtsplätzchen, mit denen du Freunde und Familie beeindrucken kannst. Wie wär’s z. B. mit Espresso-Sternen oder gestapelten Tannenbaum-Plätzchen?

Schokolade und Weihnachten gehören fest zusammen. Da überrascht es nicht, dass Schoki oder Kakao zu den beliebtesten Backzutaten von Weihnachtskeksen gehören. Verwende am besten Zartbitterschokolade und Backkakao, damit es nicht ganz so süß wird.

Bei unseren Trend-Plätzchen geht es bunt zu! Kein Wunder, denn einer der großen Trends sind liebevoll verzierte Zuckerguss-Plätzchen. Für alle Weltenbummler gibt es ebenfalls gute Nachrichten, neuerdings kommen immer mehr Gebäcke von nah und fern in unsere Öfen:

Bei Oma gibt es immer die besten Plätzchen! Ob Spritzgebäck, Pfeffernüsse, Spekulatius oder Zimtsterne - auf Omas Plätzchenteller tummeln sich lauter Weihnachstplätzchen-Klassiker. Nur Schade, dass wir uns selbst so selten an die leckeren Plätzchen wagen. Damit wir auch mal für Oma backen können, haben wir die besten Rezepte für Plätzchen-Klassiker gesammelt:

Ein Großteil der Weihnachtskekse wird aus Mürbeteig hergestellt – da kannst du das Ei einfach weglassen und statt Butter pflanzliche Margarine nehmen. Es gibt jedoch auch für alle Plätzchen-Klassiker eine vegane Alternative. Das sind unsere Favoriten:

Dem Weihnachtsmann ein Glas Milch und ein paar Cookies bereitzustellen, ist in den USA eine feste Weihnachtstradition. Für alle, die sich am American Way of Life ein Beispiel nehmen wollen und auch für alle anderen, die so wie wir Cookies einfach lieben, gibt es die besten Rezepte hier:

Du hast keinen Backofen, möchtest aber auf nicht Weihnachtsplätzchen verzichten? Kein Problem, es gibt auch ein paar Sorten, die nicht in den Ofen kommen:

Für alle, die genug von süßen Weihnachtskeksen haben, kommen hier ein paar herzhafte Plätzchen-Rezepte. Die schmecken natürlich nicht nur zu Weihnachten richtig klasse: