Weihnachten: leckere Hauptspeisen
419 Rezepte
Herzhafte bunte Kohl-Tarte
1h 15min
Einfach
Brühe-Fondue (Grundrezept)
35min
Einfach
Kabeljau mit Fenchelgemüse und Orangenschaum
50min
Mittel
Pizza-Tannenbaum
35min
Einfach
Entenbrust mit Asia-Rotkohl und Polentarauten
1h 35min
Schwer
Glühwein-Rinderschmorbraten mit Knödeln und Rotkohl
3h 30min
Mittel
Risotto mit Koriander-Seelachs
45min
Mittel
Risotto mit Rosenkohl
55min
Mittel
Gefüllter Gänsebraten
4h 35min
Schwer
Mohnschupfnudeln auf Kürbis-Ingwer-Kraut
1h 55min
Mittel
Hirschrücken im Filokörbchen mit Parma-Segel an Quittensauce
1h 30min
Mittel
Gänsekeulen mit karamellisierten Möhren
2h 50min
Schwer
Rinderfiletsteaks mit Portweinschalotten
50min
Mittel
Glühwein-Risotto
40min
Mittel
Handbrot mit Pilzen und Käse
2h 15min
Mittel
Kutterscholle mit Kräutersoße und Schinken
50min
Einfach
Kabeljau-Saltimbocca mit Kürbis Salbei Girasoli
50min
Mittel
Feines Lachsrückensteak mit Salsiccia-Würfeln & Oliven
50min
Einfach
Endiviensuppe
50min
Einfach
Rotkohl-Risotto zu Rindermedaillons und Feldsalat
50min
Mittel
Gänsebraten gefüllt mit Sherry und Trockenfrüchten
4h 45min
Mittel
Rinderbrust süß-sauer
3h 10min
Mittel
Wintersalat mit getrüffeltem Ei und edlen Toppings
40min
Einfach
Getrüffeltes Schweinefilet in Spekulatiuskruste mit Girasoli
1h 25min
Mittel
Fleischfondue mit 3 Dips
50min
Einfach
Gepökelte Rinderbrust
3h 25min
Mittel
Gewürzknödelscheiben mit karamellisiertem Apfel
1h 25min
Mittel
Glühweinbraten
2h 45min
Mittel
Geschmorte Kaninchenkeule
1h 35min
Einfach
Brie-Ofenkäse mit Honig und Nüssen
40min
Mittel
Vollkorn-Nuss Bun
3h 35min
Mittel
Rösti mit veganem Räucherlax
24h 45min
Mittel
Hokkaidokürbis-Braten
1h 25min
Mittel
Cremiges Geschnetzeltes in Blätterteig-Pasteten
45min
Einfach
Schweinerollbraten mit Nussfüllung
1h
Mittel
Lachs mit frittierten Gemüse-Chips und Kartoffelstampf
1h 10min
Mittel
Polenta mit Rotkohl-Orangensalat und Putenmedaillons
2h 30min
Mittel
In Rotwein geschmorte Kaninchenkeulen
9h 35min
Mittel
Gebratene Kaninchenkeule
1h 25min
Mittel
Pilzgulasch für Weihnachten
2h
Mittel
Panierter Camembert in Walnusskruste mit Apfel-Kompott
55min
Mittel
Chateaubriand
55min
Schwer
Fenchel-Birnen-Suppe mit Olivenöl Topping
55min
Einfach
Ris à l'amande mit Heidelbeersauce
50min
Einfach
Rinderbrust aus dem Römertopf
4h 5min
Mittel
Spinatsalat mit Roter Bete, Ziegenfrischkäse & Haselnüssen
25min
Einfach
Tomatenwaffeln mit karamellisierten Tomaten & Speck
50min
Einfach
Hauptgang – Kalbsragout mit Oliven
2h
Einfach
Forelle in Mascarpone-Rahmsoße
50min
Mittel
Rinderbraten mit Sternaniskarotten und Kartoffelpüree
4h
Schwer
Topinambursuppe mit Haselnuss-Spinat- Pesto
35min
Einfach
Lachsfilet an Safranschaum mit Zuckerschoten
35min
Mittel
Süßkartoffel-Püree mit Salat
35min
Einfach
Panierte Camembertstreifen auf Frucht-Carpaccio
30min
Einfach
Ziegenfrischkäsetaler im Speckmantel auf Kirschtomaten
45min
Mittel
Blankett vom Goldbrustfilet mit Nudeln und Trüffel
1h 10min
Mittel
Kalbsrückensteak mit Schwarzwurzelgemüse & Quitten
1h 45min
Mittel
Gänsekeule mit Calvados-Rahmsoße
1h 40min
Mittel
Rumpsteak mit Parmesan-Kartoffeln
1h 10min
Mittel
Putenröllchen mit Hasselback Kartoffeln und Feldsalat
1h
Mittel
Schweizer Käseküchli
1h 50min
Mittel
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