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Rezepte & Tipps für den Adventskaffee

Adventskaffee Header

Weihnachtsrezepte

Mal wieder gemütlich beisammensitzen – darauf freuen wir uns in der Vorweihnachtszeit am meisten. Das geht beim Adventsbrunch, auf dem Weihnachtsmarkt und natürlich beim Adventskaffee. Mit Kaffee, Tee, Kuchen und Plätzchen plaudert es sich einfach am schönsten. Doch was isst man eigentlich in der Adventszeit und kann man Glühwein und Punsch auch schon nachmittags trinken? Hier kommen die Antworten.

Was serviert man zum Nachmittagskaffee?

Zum Nachmittagskaffee gehört Kuchen, keine Frage. Doch Kuchen ist nicht gleich Kuchen. Und in der Adventszeit gibt es daneben auch noch Stollen, Plätzchen und anderes weihnachtliches Gebäck wie Dominosteine oder Lebkuchen. Was du deinen Gästen servierst, hängt von deren Geschmack und den Gegebenheiten ab. Lädst du zu einem etwas feineren Adventskaffee ein, solltest du eine Torte backen, dazu einen Stollen und vielleicht Plätzchen anbieten. Triffst du dich nur gemütlich mit ein paar Freund:innen, reichen Lebkuchen oder Kekse vollkommen aus oder ihr backt Waffeln.
Tipp: Damit du nicht viel zu viel Kuchen hast, solltest du genau überlegen, wie viele Gäste kommen. In der Regel essen die meisten maximal zwei Stücke Kuchen/Torte. Falls du eine möglichst große Auswahl anbieten möchtest, back mit kleineren Formen.

Ganz klassisch gibt’s beim Adventskaffee Süßes. Falls deine Gäste eher Fans der herzhaften Küche sind, kannst du natürlich was Herzhaftes servieren. Das können herzhaft gefüllte Blätterteig-Tannenbäumchen sein, belegte Brote oder ein Charcuterie-Board.

Adventskaffee: die besten Kuchen & Torten

Im Mittelpunkt des Kaffeeklatsches stehen Kuchen und Torten. Marzipan, Zimt oder Lebkuchen sind klassische Zutaten für weihnachtliches Gebäck, es geht aber auch ohne. Kombinier am besten eine Torte mit einem trockenen Kuchen.

Kleine Kuchen & Cupcakes

Kommen nicht so viele Gäste, sind Cupcakes perfekt. Sie eignen sich auch gut, wenn du noch eine Kleinigkeit neben Kuchen oder Torte anbieten möchtest. Auch hier gibt es viele tolle Rezepte speziell für die Weihnachtszeit. Es spricht aber nichts dagegen klassische Schoko-Cupcakes zu backen, wenn du keine Lust auf Weihnachtsgewürze hast.

Die dürfen nicht fehlen: Stollen & Früchtebrot

Sie sind nicht jedermanns Geschmack, aber Stollen und Früchtebrot gehören zur Weihnachtszeit wie Plätzchen und Marzipankartoffeln. Kleiner Tipp: Es gibt auch viele Rezepte ohne Orangeat, Rosinen und Co.

Stollen oder Früchtebrot sind eine tolle Ergänzung für den Adventskaffee. Servier sie mit etwas Butter, so schmecken sie am besten.

Panettone
    5h 30min
    Mittel
    Winterliches Früchtebrot
    • Vegan
    • Laktosefrei
    3h 45min
    Mittel
    Honigkuchen
      55min
      Einfach
      Früchtebrot mit Haselnüssen
      • Laktosefrei
      2h 40min
      Mittel

      Knusprige Plätzchen für den Adventskaffee

      Ohne Plätzchen keine Vorweihnachtszeit! Und deswegen sollte wenigstens eine Sorte Plätzchen bei deinem Nachmittagskaffee auf den Tisch kommen. Auf kleinen Tellerchen serviert, können sie auch gut Teil der Deko sein.