Rezepte & Tipps für den Adventskaffee

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Weihnachtsrezepte

Mal wieder gemütlich beisammensitzen – darauf freuen wir uns in der Vorweihnachtszeit am meisten. Das geht beim Adventsbrunch, auf dem Weihnachtsmarkt und natürlich beim Adventskaffee. Mit Kaffee, Tee, Kuchen und Plätzchen plaudert es sich einfach am schönsten. Doch was isst man eigentlich in der Adventszeit und kann man Glühwein und Punsch auch schon nachmittags trinken? Hier kommen die Antworten.

Was serviert man zum Nachmittagskaffee?

Zum Nachmittagskaffee gehört Kuchen, keine Frage. Doch Kuchen ist nicht gleich Kuchen. Und in der Adventszeit gibt es daneben auch noch Stollen, Plätzchen und anderes weihnachtliches Gebäck wie Dominosteine oder Lebkuchen. Was du deinen Gästen servierst, hängt von deren Geschmack und den Gegebenheiten ab. Lädst du zu einem etwas feineren Adventskaffee ein, solltest du eine Torte backen, dazu einen Stollen und vielleicht Plätzchen anbieten. Triffst du dich nur gemütlich mit ein paar Freund:innen, reichen Lebkuchen oder Kekse vollkommen aus oder ihr backt Waffeln.
Tipp: Damit du nicht viel zu viel Kuchen hast, solltest du genau überlegen, wie viele Gäste kommen. In der Regel essen die meisten maximal zwei Stücke Kuchen/Torte. Falls du eine möglichst große Auswahl anbieten möchtest, back mit kleineren Formen.

Ganz klassisch gibt’s beim Adventskaffee Süßes. Falls deine Gäste eher Fans der herzhaften Küche sind, kannst du natürlich was Herzhaftes servieren. Das können herzhaft gefüllte Blätterteig-Tannenbäumchen sein, belegte Brote oder ein Charcuterie-Board.

Adventskaffee: die besten Kuchen & Torten

Im Mittelpunkt des Kaffeeklatsches stehen Kuchen und Torten. Marzipan, Zimt oder Lebkuchen sind klassische Zutaten für weihnachtliches Gebäck, es geht aber auch ohne. Kombinier am besten eine Torte mit einem trockenen Kuchen.

Weihnachtskäsekuchen
    6h 35min
    Einfach
    Schoko-Tannenbaum
      40min
      Einfach
      Bratapfel-Kuchen
        1h 25min
        Mittel
        Vanillekipferl-Torte
          3h 30min
          Mittel
          Dominostein-Torte
            2h 30min
            Mittel
            Linzer Torte
              1h 40min
              Einfach
              Rotweinkuchen
                1h 10min
                Einfach
                Gewürzkuchen vom Blech
                  50min
                  Einfach
                  Glühweinkuchen
                    1h 25min
                    Einfach

                    Kleine Kuchen & Cupcakes

                    Kommen nicht so viele Gäste, sind Cupcakes perfekt. Sie eignen sich auch gut, wenn du noch eine Kleinigkeit neben Kuchen oder Torte anbieten möchtest. Auch hier gibt es viele tolle Rezepte speziell für die Weihnachtszeit. Es spricht aber nichts dagegen klassische Schoko-Cupcakes zu backen, wenn du keine Lust auf Weihnachtsgewürze hast.

                    Weihnachts Cake Pops - Red Velvet Schneebälle
                      2h 15min
                      Mittel
                      Weihnachtliche Tannenzapfen
                        1h 20min
                        Mittel
                        Lebkuchen Cupcakes
                          1h 20min
                          Mittel
                          Nikolaus Cake-Pops
                            1h 15min
                            Einfach
                            Schokoladen-Cupcakes
                            • Laktosefrei
                            • Glutenfrei
                            1h 30min
                            Einfach
                            Lebkuchen Muffins
                              50min
                              Einfach

                              Die dürfen nicht fehlen: Stollen & Früchtebrot

                              Sie sind nicht jedermanns Geschmack, aber Stollen und Früchtebrot gehören zur Weihnachtszeit wie Plätzchen und Marzipankartoffeln. Kleiner Tipp: Es gibt auch viele Rezepte ohne Orangeat, Rosinen und Co.

                              Stollen oder Früchtebrot sind eine tolle Ergänzung für den Adventskaffee. Servier sie mit etwas Butter, so schmecken sie am besten.