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Frischkäse Weihnachtsbaum

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Gesamtzeit10 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Frischhaltefolie

Zubereitung

    • Frischhaltefolie
    • 400 g ja! Kräuterfrischkäse

    Kräuterfrischkäse auf eine Frischhaltefolie oder ein Bienenwachstuch geben und darin zu einem Kegel formen.

    • 1 Bund Petersilie
    • 1 Bund Dill
    • 1 Bund Schnittlauch
    • 1 EL Mandelblättchen
    • 1 TL rote Pfefferbeeren
    • 1 halbe Paprika

    Petersilie, Dill und Schnittlauch waschen, trocken schütteln und fein hacken. Den Kegel in den Kräutern wälzen und auf ein Brett setzen. Paprika in kleine Würfel schneiden. Mit Mandelblättchen und Pfefferbeeren und Paprikawürfeln dekorieren.

    • 1 Scheibe(n) Käse
    • Cracker

    Mit einem Plätzchenausstecher einen Stern aus dem Käse ausstechen und auf den Tannenbaum setzen. Mit Crackern servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie484 kcal22 %
Kohlenhydrate46.8 g16 %
Fett26.6 g35 %
Eiweiß16.2 g29 %
Vitamin A463 μg58 %
Vitamin C64.8 mg65 %
Calcium187 mg19 %
Vitamin K74.7 μg115 %

Tipp

Anstelle von Kräutern kannst du den Baum auch mit gehackten grünen Oliven verzieren.

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