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Apfel-Amaretto-Punsch

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7 Bewertungen
Gesamtzeit1:15 Stunden
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
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Zutaten

für 12 Portionen
12 Portionen

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Zubereitung

    • 2 Äpfel z. B. Boskop
    • 150 ml Amaretto

    Äpfel waschen, das Kerngehäuse entfernen, in dünne Spalten schneiden und ca. 1 Stunde in Amaretto einlegen.

    • 750 ml Apfelsaft, naturtrüb
    • 500 ml Riesling, trocken
    • 2 EL Zucker
    • Zimtstange
    • 2 EL Vanillesirup

    Apfelsaft, Riesling und Zucker in einen Topf geben und kurz aufkochen. Zimtstange, Apfelspalten und Vanillesirup zugeben und kurz bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie130 kcal6 %
Kohlenhydrate18.2 g6 %
Fett0.1 g0 %
Eiweiß0.2 g0 %

Tipp

Statt Vanillesirup kannst du auch eine ganze Vanilleschote mit aufkochen.

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