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Butterkeks-Häuschen mit Dominostein
Gesamt: 20 min
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Zubereitung
Das Eiweiß aufschlagen und dabei nach und nach den Puderzucker hinzugeben, bis eine feste, glatte Masse entsteht. Den Zuckerguss in eine Spritztüte geben. Einen Keks hinlegen und die anderen beiden Kekse an den kürzeren Kanten mit Zuckerguss bestreichen und dachförmig auf den Keks kleben. Auch aus den restlichen Keksen Häuschen bauen.
Die Häuschen nach Belieben mit dem Zuckerguss und bunten Zuckerstreuseln oder anderem Konfekt verzieren. In jedem Häuschen einen Dominostein mit Zuckerguss befestigen.
Durch das Eiweiß wird der Zuckerguss besonders fest. Sie können aber auch anstatt des Eiweiß einen Esslöffel Zitronensaft verwenden.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß2g4%
- Fett3g4%
- Kohlenhydrate32g11%
Vitalstoffe*
- Vitamin A40,3μg5%
- Calcium11,6mg1%
- Magnesium11,2mg3%
- Phosphor33,4mg5%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 1 Eiweiß
- 150 g Puderzucker
- 200 g Butterkekse
- Bunte Zuckerstreusel oder -perlen
- 12 Dominosteine
