Butterkeks-Häuschen mit Dominostein

Name: Butterkeks-Häuschen mit Dominostein
Total time: 20 min
Yield: 12 pieces
Ingredients: 1 Eiweiß; 150 g Puderzucker; 200 g Butterkekse; Bunte Zuckerstreusel oder -perlen; 12 Dominosteine

Gesamt: 20 min

Einfach

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Butterkeks-Häuschen mit Dominostein

Zubereitung

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Das Eiweiß aufschlagen und dabei nach und nach den Puderzucker hinzugeben, bis eine feste, glatte Masse entsteht. Den Zuckerguss in eine Spritztüte geben. Einen Keks hinlegen und die anderen beiden Kekse an den kürzeren Kanten mit Zuckerguss bestreichen und dachförmig auf den Keks kleben. Auch aus den restlichen Keksen Häuschen bauen.
Die Häuschen nach Belieben mit dem Zuckerguss und bunten Zuckerstreuseln oder anderem Konfekt verzieren. In jedem Häuschen einen Dominostein mit Zuckerguss befestigen.

Svenja Kilzer, Ökotrophologin / Ernährungsberaterin

Durch das Eiweiß wird der Zuckerguss besonders fest. Sie können aber auch anstatt des Eiweiß einen Esslöffel Zitronensaft verwenden.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen

Energie
164kcal
Eiweiß
2g
Fett
3g
Kohlenhydrate
32g

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen

Vitamin A
40,3μg
Calcium
11,6mg
Magnesium
11,2mg
Phosphor
33,4mg

* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.