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Pizza

Pizza - Die besten Pizza Rezepte

Spargel-Pizza

Spargel-Pizza

2 h 5 min
Mittel
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Spinat-Pizza

Spinat-Pizza

60 min
Mittel
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Stromboli mit Spinat und Ricotta

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50 min
Einfach
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Vegetarische Pizzabrötchen mit Spinat

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40 min
Einfach
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Zweierlei Pizza-Lollies

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45 min
Einfach
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Schwedenpizza

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40 min
Einfach
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Flammkuchen mit Feigen und Ziegenkäse

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65 min
Mittel
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Türkischer-Pizza-Stern

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60 min
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Vollkornpizzateig

Vollkornpizzateig

1 h 50 min
Mittel
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Fladenbrot-Pizza mit Tomaten & Rucola

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30 min
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Mini Blätterteig Pizzen

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30 min
Einfach
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Dinkel-Pizza mit Lachs & Rucola

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30 min
Einfach
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Calzone Tricolore

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90 min
Mittel
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Pizzazopf mit Herbstgemüse

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2 h 0 min
Mittel
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Bubble-up-Pizza

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35 min
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Brioche-Pizzabrötchen

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20 min
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Schnelle Fladenbrotpizza

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20 min
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Pull apart Pizzabrot

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65 min
Mittel
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Pizza al gusto

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75 min
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Pizza Bianca mit Trüffelcreme

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70 min
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Italienische Calzone mit Mozzarella

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70 min
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Pizza Calzone

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40 min
Mittel
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Salad Pizza

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90 min
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Pizza Vegetaria

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60 min
Mittel
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Veganer Cashew Parmesan-Ersatz

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10 min
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Blumenkohl-Pizzateig

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60 min
Mittel
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Pizza Bianca Römische Art (vegan)

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90 min
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Kleine Zwiebelkuchen mit Oliven

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60 min
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Pizza Salami

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30 min
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Dinkelpizza mit Pesto

Dinkelpizza mit Pesto

2 h 25 min
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Pizza Prosciutto

Pizza Prosciutto

40 min
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Quinoa-Pizza mit Zucchini

Quinoa-Pizza mit Zucchini

6 h 50 min
Mittel
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Hmmm, der Duft frischgebackener Pizza zieht durch die Wohnung! Wer kann da schon widerstehen? Hole schnell Teigschüssel und Nudelholz raus und bereite mal wieder Pizza selber zu! Die passenden Rezepte gibt es hier.

Pizzateig mit Hefe selber machen

Kaufen oder Selbermachen? Entscheide dich doch mal fürs Selbermachen. Pizzateig gelingt wirklich leicht und schmeckt besser als die gekaufte Variante. Plus: Du entscheidest selber, welches Mehl du verwendest und können auch mal eine Vollkorn-Variante testen.

Für selbstgemachten Pizzateig benötigst du denkbar wenig Zutaten:

  • 0,5 Würfel Hefe
  • 1 TL Zucker
  • 500 g Mehl
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz

Zubereitung:

Hefe zusammen mit dem Zucker in 250 ml lauwarmem Wasser auflösen und einige Minuten stehen lassen. Dann zum Mehl geben und mit Öl und Salz zusammen zu einem glatten Teig kneten. Teig mit einem Tuch abdecken und an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen. Teig nochmal kneten, in 4 gleich große Portionen teilen und dünn ausrollen.

 

Pizzateig aus Quark-Öl-Teig

Soll es schnell gehen, kannst du auch einen Quark-Öl-Teig für den Boden der Pizza verwenden. Dafür benötigst du:

  • 600 g Mehl
  • Salz
  • 2 Pk. Backpulver
  • 300 g Quark
  • 120 ml Milch
  • 120 ml Olivenöl

Zubereitung:

Mehl mit Salz und Backpulver vermengen. Die restlichen Zutaten zufügen und alles zu einem glatten Teig kneten. Teig in 4 Portionen teilen und dünn ausrollen.

 

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