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Schnelle Pizzabrötchen

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    652 Bewertungen
    Gesamtzeit30 Minuten
    Zubereitung10 Minuten
    SchwierigkeitEinfach
    ErnährWert
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    Zutaten

    für 12 Portionen
    12 Portionen

    Gewählte Zutaten:

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    Utensilien

    • Handmixer
    • Backpapier

    Zubereitung

    Video-Anleitung
      • 6 Aufbackbrötchen

      Ungebackene Brötchen mit einem Messer in zwei Hälften schneiden.

      • 1 Zwiebel
      • 1 Paprika
      • 100 g Salami-Sticks
      • 100 g geriebener Käse
      • 2 TL Oregano

      Zwiebel schälen, Paprika waschen und entkernen. Beides in feine Würfel und Salami-Sticks in dünne Scheibchen schneiden. Paprika, Zwiebeln und Salami mit Käse und Oregano mischen.

      • Handmixer
      • 1 EL Tomatenmark
      • 1 Becher Sahne
      • Salz
      • Pfeffer

      Tomatenmark und Sahne verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem Handrührgerät aufschlagen. Unter die restlichen Zutaten heben und auf den Brötchenhälften verteilen.

      • Backpapier
      • Basilikum

      Brötchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und für 15-20 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze backen. Nach Belieben mit frischem Basilikum bestreuen.

    Nährwerte pro Portion

    Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
    NährstoffTagesanteil
    Energie200 kcal9 %
    Eiweiß7 g13 %
    Fett12.3 g16 %
    Kohlenhydrate16.1 g5 %
    Calcium151 mg15 %
    Vitamin B120.5 μg20 %
    Eisen0.6 mg4 %
    Ballaststoffe1.4 g5 %

    Tipp

    Belege die Pizzabrötchen nach Lust und Laune mit deinen Lieblingszutaten.

    Food-Redakteurin

    Dörthe Meyer

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