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Tortilla Pizza

Tortilla Pizza

Gesamt: 20 min
Zubereitung: 15 min
Einfach
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Zubereitung

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  1. Zutaten
    500 g passierte Tomaten  • 2 EL Tomatenmark  • 2 TL Zucker  • 1,50 TL Salz  • 1 TL Pfeffer  • 3 TL Italienische Kräuter

    Passierte Tomaten mit Tomatenmark, Zucker, Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern verrühren.
     

  2. Zutaten
    6 Weizentortillas  • Belag nach Wahl  • 400 g Pizzakäse

    Tortillas auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Tomatensoße bestreichen. Tortilla-Pizzen mit Belag nach Wahl belegen und mit Käse bestreuen.

  3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze 10-15 Minuten backen. 

Susanne Schanz
Susanne Schanz
Köchin & Food-Stylistin

Noch schneller geht es mit einer fertigen Tomatensoße oder alternativ mit rotem Pesto.

Susanne Schanz
Köchin & Food-Stylistin

Ich arbeite als Food- und Propstylistin in der REWE-Küche, in der die Rezepte für die Website zubereitet und danach fotografiert werden. Meine Arbeit in einem tollen Team finde ich abwechslungsreich und herausfordernd. Und sehr befriedigend, wenn man sieht, was man am Tag Schönes (und Leckeres) geschafft hat.

Immer in meinem Vorratsschrank:
Linsen, Zitrone, Butter, Käse, Feigensenf, Wein

Meine Lieblingsfilme rund ums Essen und Kochen:
Chocolat, Kiss the cook, Madame Mallory und der Duft von Curry, Soul Kitchen, Lunchbox, Bella Martha

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    356kcal16%
  • Eiweiß
    24g43%
  • Fett
    15g20%
  • Kohlenhydrate
    32g11%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Magnesium
    48,1mg13%
  • Vitamin C
    9,4mg9%
  • Kalium
    340,0mg17%
  • Calcium
    637,0mg64%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
Susanne Schanz

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ZubereitungKochansicht
6 Portionen
  • 500 g passierte Tomaten
  • 2 EL Tomatenmark
  • 2 TL Zucker
  • 1,50 TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 3 TL Italienische Kräuter
  • 6 Weizentortillas
  • Belag nach Wahl (z.B. Zwiebeln, Rucola, Schinken)
  • 400 g Pizzakäse
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