356kcal16%
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Tortilla Pizza
Gesamt: 20 min
Zubereitung: 15 min
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Zubereitung
- Zutaten500 g passierte Tomaten • 2 EL Tomatenmark • 2 TL Zucker • 1,50 TL Salz • 1 TL Pfeffer • 3 TL Italienische Kräuter
Passierte Tomaten mit Tomatenmark, Zucker, Salz, Pfeffer und italienischen Kräutern verrühren.
- Zutaten6 Weizentortillas • Belag nach Wahl • 400 g Pizzakäse
Tortillas auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und mit der Tomatensoße bestreichen. Zwiebel schälen und in Scheiben schneiden. Rucola waschen und trocken schütteln, Champignons putzen und in Scheiben schneiden. Tortilla-Pizzen mit Zwiebeln, Rucola, Schinken und Champignons belegen und mit Käse bestreuen.
Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C Ober-/Unterhitze 10-15 Minuten backen.
Köchin & Food-Stylistin
Noch schneller geht es mit einer fertigen Tomatensoße oder alternativ mit rotem Pesto.
Susanne Schanz
Köchin & Food-StylistinIch arbeite als Food- und Propstylistin in der REWE-Küche, in der die Rezepte für die Website zubereitet und danach fotografiert werden. Meine Arbeit in einem tollen Team finde ich abwechslungsreich und herausfordernd. Und sehr befriedigend, wenn man sieht, was man am Tag Schönes (und Leckeres) geschafft hat.
Immer in meinem Vorratsschrank:
Linsen, Zitrone, Butter, Käse, Feigensenf, WeinMeine Lieblingsfilme rund ums Essen und Kochen:
Chocolat, Kiss the cook, Madame Mallory und der Duft von Curry, Soul Kitchen, Lunchbox, Bella Martha
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Eiweiß24g43%
- Fett15g20%
- Kohlenhydrate32g11%
Vitalstoffe*
- Magnesium48,1mg13%
- Vitamin C9,4mg9%
- Kalium340,0mg17%
- Calcium637,0mg64%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 500 g passierte Tomaten
- 2 EL Tomatenmark
- 2 TL Zucker
- 1,50 TL Salz
- 1 TL Pfeffer
- 3 TL Italienische Kräuter
- 6 Weizentortillas
- 0,50 Zwiebel
- 15 g Rucola
- 3 Scheibe(n) Schinken
- 3 Champignons
- 400 g Pizzakäse
