Smoothie Rezepte
Frucht Smoothies, grüne Smoothies & leckere Bowls
Damit der Smoothie so viele Vitamine wie möglich enthält, sollte er fix getrunken werden. Kühl gelagert, kann er aber bis zu zwei Tage – gut verschlossen – aufbewahrt werden.
Tipp: Achte auf einwandfreie Zutaten. Obst und Gemüse sollten reif sein, aber möglichst keine Druckstellen haben.
Bananen schmecken süß und sind die perfekte Zutat für Smoothie Rezepte. Auch Gemüse-Smoothies profitieren von der Süße. Neben Bananen passen diese Obstsorten gut zu grünen Smoothies:
Tipp: Ein bisschen Ingwer gibt auch grünen Smoothies eine raffinierte Note.
Für 4 Portionen:
1 Avocado
70 g Blattspinat
4 Stiel(e) Minze
4 Orangen
1 Ananas
Avocadofruchtfleisch aus der Schale lösen. Spinat waschen. Minze waschen. Orangen halbieren, Saft auspressen. Ananasfruchtfleisch würfeln.
Alle Zutaten fein pürieren.
Gemüse | Obst | Flüssigkeit | Extra |
Babyspinat | Banane | Wasser | Ingwer |
Endivie | Apfel | Orangensaft | Vanille |
Feldsalat | Birne | Apfelsaft | Honig |
Kopfsalat | Ananas | Milch | Chia-Samen |
Grünkohl | Mango | Sojamilch | Goji-Beeren |
Kohlrabiblätter | Blaubeeren | Hafermilch | Minze |
Rote Bete | Himbeeren | Kokoswasser | Basilikum |
Gurke | Erdbeeren | Grüner Tee | Kresse |
Mangold | Kiwi | Weißer Tee | Matcha |