Zubereitung
- Zitruspresse
- 1 Limette
Limette halbieren, Saft auspressen.
- Pürierstab
- 0.5 Wassermelone
- 200 ml Kokosdrink
- 4 Blätter Minze
- Eiswürfel
Wassermelonenfruchtfleisch direkt in der Schale pürieren. Wahlweise aus der Schale löffeln und die Kerne entfernen. Fruchtfleisch mit Kokosdrink, Limettensaft und Minze nochmals fein pürieren und mit Eiswürfeln in der ausgehöhlten Melone anrichten.
Nährwerte pro Portion:
Energie
180 kcal
Kohlenhydrate
38 g
Fett
1.4 g
Eiweiß
2.7 g

Tipp zum Rezept
Wer es etwas außergewöhnlicher mag, kann statt Minze auch Basilikum für den Smoothie verwenden. Püriere zunächst nur 1-2 Blättchen mit, damit der Geschmack nicht zu intensiv wird.