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Wassermelonen-Smoothie

Name: Wassermelonen-Smoothie
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1.0 Limette; 0.5 Wassermelone; 200.0 ml Kokosdrink; 4.0 Blätter Minze; Eiswürfel

10min Gesamtzeit

Einfach

98

10min Gesamtzeit

Einfach

98

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen

1	Limette
0,5	Wassermelone
200 ml	Kokosdrink
4 Blätter	Minze
	Eiswürfel

Utensilien

Zitruspresse, Pürierstab,

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Nährwerte pro Portion:

Energie: 180 kcal
Kohlenhydrate: 38 g

Fett: 1,4 g
Eiweiß: 2,7 g

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Zubereitung

Zitruspresse

1 Limette

Limette halbieren, Saft auspressen.

Pürierstab

0,5 Wassermelone
200 ml Kokosdrink
4 Blätter Minze
Eiswürfel

Wassermelonenfruchtfleisch direkt in der Schale pürieren. Wahlweise aus der Schale löffeln und die Kerne entfernen. Fruchtfleisch mit Kokosdrink, Limettensaft und Minze nochmals fein pürieren und mit Eiswürfeln in der ausgehöhlten Melone anrichten.

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Zur Bewertung

Nährwerte pro Portion:

Energie: 180 kcal
Kohlenhydrate: 38 g

Fett: 1,4 g
Eiweiß: 2,7 g

Tipp zum Rezept

Wer es etwas außergewöhnlicher mag, kann statt Minze auch Basilikum für den Smoothie verwenden. Püriere zunächst nur 1-2 Blättchen mit, damit der Geschmack nicht zu intensiv wird.