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Melonen-Kiwi-Smoothie

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Gesamtzeit15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

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Utensilien

  • Standmixer

Zubereitung

    • 8 Zespri SunGold Kiwi

    Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. 12 Scheiben aus der Mitte beiseite stellen.

    • 1 Honigmelone
    • 0.5 Salatgurke
    • 4 Zweig(e) Minze

    Melone schälen, Gurke waschen und beides grob zerteilen. Minze waschen, die oberen Blättchen zum Verzieren beiseite stellen.

    • Standmixer
    • 200 ml Orangensaft
    • 1 EL Honig

    Die restlichen Kiwis, Melone, Gurke, Orangensaft und die restliche Minze in einen Mixer füllen und fein pürieren. Mit etwas Honig süßen. Kiwischeiben an die Glasränder platzieren und Smoothie in die Gläser füllen. Mit Minzblättchen garnieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie165 kcal8 %
Eiweiß2.7 g5 %
Fett0.9 g1 %
Kohlenhydrate36.1 g12 %
Ballaststoffe5.1 g17 %
Vitamin A1010 μg126 %
Vitamin K31.2 μg48 %
Vitamin C105 mg105 %

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