Name: Melonen-Kiwi-Smoothie
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 8.0 Zespri SunGold Kiwi; 1.0 Honigmelone; 0.5 Salatgurke; 4.0 Zweig(e) Minze; 200.0 ml Orangensaft; 1.0 EL Honig

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

8 Zespri SunGold Kiwi
1 Honigmelone
0.5 Salatgurke
4 Zweig(e) Minze
200 ml Orangensaft
1 EL Honig

Utensilien

Standmixer,

Nährwerte pro Portionen:

Energie

165 kcal

Kohlenhydrate

36.1 g

Fett

0.9 g

Eiweiß

2.7 g

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Zubereitung

8 Zespri SunGold Kiwi

Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. 12 Scheiben aus der Mitte beiseite stellen.

1 Honigmelone
0.5 Salatgurke
4 Zweig(e) Minze

Melone schälen, Gurke waschen und beides grob zerteilen. Minze waschen, die oberen Blättchen zum Verzieren beiseite stellen.

Standmixer

200 ml Orangensaft
1 EL Honig

Die restlichen Kiwis, Melone, Gurke, Orangensaft und die restliche Minze in einen Mixer füllen und fein pürieren. Mit etwas Honig süßen. Kiwischeiben an die Glasränder platzieren und Smoothie in die Gläser füllen. Mit Minzblättchen garnieren.