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Smoothie-Bowl mit Spinat, Kokosmilch und Früchten

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185 Bewertungen
Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Utensilien

  • Mixer/Blender

Zubereitung

    • Mixer/Blender
    • 1 Apfel
    • 4 Bananen
    • 50 g Blattspinat
    • 6 EL Haferflocken
    • 150 ml Kokosmilch

    Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Bananen schälen und zusammen mit Apfel, Spinat, Haferflocken und Kokosmilch zu einem cremigen Smoothie pürieren.

    • 2 Kiwis
    • 4 EL Chiasamen
    • 125 g Blaubeeren
    • 4 EL Mandelblättchen

    Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Smoothie auf 4 Schalen verteilen. Mit Kiwischeiben, Chiasamen, Blaubeeren und Mandelblättchen verzieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie418 kcal19 %
Eiweiß10.9 g20 %
Fett20.1 g27 %
Kohlenhydrate53.6 g18 %
Vitamin A110 μg14 %
Vitamin E7.1 mg59 %
Vitamin C45 mg45 %
Magnesium139.7 mg37 %

Tipp

Besonders cremig und erfrischend wird deine Smoothie-Bowl, wenn du die Bananen am Vortag schälst, in Scheiben schneidest, einfrierst und dann gefroren mit den übrigen Zutaten pürierst.

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