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Smoothie-Bowl mit Spinat, Kokosmilch und Früchten

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Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 4 Personen
4 Personen

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Utensilien

  • Mixer/Blender

Zubereitung

    • Mixer/Blender
    • 1 Apfel
    • 4 Bananen
    • 50 g Blattspinat
    • 6 EL Haferflocken
    • 150 ml REWE Beste Wahl Kokosmilch (400 g)

    Apfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Bananen schälen und zusammen mit Apfel, Spinat, Haferflocken und Kokosmilch zu einem cremigen Smoothie pürieren.

    • 2 Kiwis
    • 4 EL Chiasamen
    • 125 g Blaubeeren
    • 4 EL Mandelblättchen

    Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Smoothie auf 4 Schalen verteilen. Mit Kiwischeiben, Chiasamen, Blaubeeren und Mandelblättchen verzieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie418 kcal19 %
Eiweiß10.9 g20 %
Fett20.1 g27 %
Kohlenhydrate53.6 g18 %
Vitamin A110 μg14 %
Vitamin E7.1 mg59 %
Vitamin C45 mg45 %
Magnesium139.7 mg37 %

Tipp

Besonders cremig und erfrischend wird deine Smoothie-Bowl, wenn du die Bananen am Vortag schälst, in Scheiben schneidest, einfrierst und dann gefroren mit den übrigen Zutaten pürierst.

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