Ananas schälen, den Strunk entfernen und grob würfeln. Orange schälen und die weißen Häutchen entfernen. Karotte schälen und in grobe Stücke schneiden. Mango schälen und den Kern entfernen. Ingwer und Kurkuma schälen.
Du brauchst
Mixer/Blender
Zutaten
100 g
Kokosmilch
Alle Zutaten in einen Mixer geben und sehr gründlich pürieren. Dann auf 4 Gläser verteilen.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
163 kcal
7 %
Eiweiß
2.28 g
4 %
Fett
1.23 g
2 %
Kohlenhydrate
36.8 g
12 %
Vitamin A
1070 μg
134 %
Vitamin C
85.2 mg
85 %
Eisen
2.03 mg
14 %
Kalium
714 mg
36 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
