Avocado-Smoothie

Name: Avocado-Smoothie
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Regional
Ingredients: 1.0 Bd. Koriander; 0.25 Gurke; 2.0 Avocados; 1.0 Limette; 1.0 TL Wasabi-Paste; 500.0 ml Buttermilch; 450.0 g Joghurt; 2.0 Handvoll Eiswürfel; Salz; Pfeffer

Gesamtzeit

Einfach

64

Gesamtzeit

Einfach

64

Zutaten für 4 Personen

4 Personen

1 Bd.
Koriander
0.25
Gurke
2
Avocados
1
Limette
1 TL
Wasabi-Paste
500 ml
Buttermilch
450 g
Joghurt
Aktion
2 Handvoll
Eiswürfel
0
Salz
0
Pfeffer

Utensilien

Mixer/Blender,

Sammel Euros mit REWE Bonus

Sammel Bonus-Guthaben bei jedem Einkauf

Lös dieses Guthaben jederzeit ein und spar beim Einkaufen

Nährwerte pro Person:

Energie: 254 kcal
Kohlenhydrate: 19.5 g

Fett: 15.3 g
Eiweiß: 10.3 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Lecker gespart

Hier findest du unsere besten Angebotsrezepte der Woche.

Angebotsrezepte entdecken

Sammel Euros mit REWE Bonus

Sammel Bonus-Guthaben bei jedem Einkauf

Lös dieses Guthaben jederzeit ein und spar beim Einkaufen

Zubereitung

1 Bd. Koriander
0.25 Gurke
2 Avocados
1 Limette

Koriander waschen und Blättchen abzupfen. Gurke waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Avocados halbieren, entkernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Limette halbieren und auspressen.

Mixer/Blender

1 TL Wasabi-Paste
500 ml Buttermilch
450 g Joghurt
2 Handvoll Eiswürfel
Salz
Pfeffer

Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren, die Eiswürfel dabei nach und nach zugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und in Gläsern servieren.

Hat es dir geschmeckt? Bewerte das Rezept und hilf anderen damit, neue Lieblingsgerichte zu finden.

Zur Bewertung

Nährwerte pro Person:

Energie: 254 kcal
Kohlenhydrate: 19.5 g

Fett: 15.3 g
Eiweiß: 10.3 g

Tipp zum Rezept

Vorsicht vor Wasabi - die Schärfe ist nicht jedermanns Sache! Gebe am Anfang nur ein bisschen Wasabi in den Mixer und probiere den Avocado-Smoothie, bevor du die restliche Paste zugibst - oder eben auch nicht!