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Blaubeer-Cashew-Smoothie

Blaubeer-Cashew-Smoothie

Gesamt: 10 min
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Dieses Rezept wurde in einem gemeinsamen Workshop mit den Köchen vom DFB entwickelt, u.a. mit Gerry Kiermeyer, dem Team-Koch der deutschen U21 Fußball-Nationalmannschaft.

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Zubereitung

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  1. Zutaten
    0,25 Schote(n) Vanille  • 1 reife Banane  • 200 g TK Blaubeeren  • 50 g Cashewnüsse  • 175 ml Mandeldrink (oder Reisdrink)  • 100 g laktosefreier Joghurt (pflanzliche Alternative)  • 50 g Babyspinat  • 1 Prise(n) Zimt  • 1 TL Hanfsamen (geschält, geschrotet)  • 1 TL Leinöl

    Vanilleschote halbieren und 1/4 Mark auskratzen. Alle Zutaten zusammen in den Mixer geben und pürieren.

Viel Spaß beim Nachkochen!

Nährwerte*SchließenAnzeigen


  • Energie
    714kcal32%
  • Kohlenhydrate
    72g24%
  • Fett
    39g52%
  • Eiweiß
    27g48%

Vitalstoffe*SchließenAnzeigen


  • Ballaststoffe
    19,0g63%
  • Vitamin C
    81,3mg81%
  • Vitamin E
    13,5mg113%
  • Folat
    221,0µg55%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
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1 Portionen
  • 0,25 Schote(n) Vanille
  • 1 Banane reif
  • 200 g TK Blaubeeren
  • 50 g Cashewnüsse
  • 175 ml Mandeldrink (oder Reisdrink)
  • 100 g laktosefreier Joghurt (pflanzliche Alternative)
  • 50 g Babyspinat
  • 1 Prise(n) Zimt
  • 1 TL Hanfsamen (geschält, geschrotet)
  • 1 TL Leinöl
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