Bananen antauen lassen. Mandarinen schälen, dabei das Weiße möglichst entfernen. Möhren schälen, Saft der Zitrone auspressen. Minzblätter waschen.
Du brauchst
Mixer/Blender
Alle Zutaten in einem Mixer fein pürieren und ggf. mit Minze dekorieren.
Dies ist ein Rezept aus der Ausgabe zum Jahresstart 2021 unseres Kundenmagazins Deine Küche.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
126 kcal
6 %
Kohlenhydrate
28.3 g
9 %
Fett
0.55 g
1 %
Eiweiß
1.8 g
3 %
Ballaststoffe
4 g
13 %
Vitamin A
636 μg
80 %
Vitamin B1
0.13 mg
11 %
Vitamin C
43.7 mg
44 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Theoretisch funktioniert dieser Smoothie auch mit frischen Bananen. Den cremigen Frischekick gibts aber mit gefrorenen. Es lohnt sich übrigens immer reife Bananen auf Vorrat einzufrieren, um beispielsweise Nicecream oder Bananenbrot daraus zu machen.
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