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Erdbeer-Smoothie

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113 Bewertungen
Gesamtzeit15 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Personen
2 Personen

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Utensilien

  • Pürierstab

Zubereitung

    • 4 EL feine Haferflocken
    • 2 EL geschrotete Leinsamen
    • 2 EL Mandeln
    • 200 ml Wasser
    • 250 g Erdbeeren
    • 100 g Himbeeren
    • 2 reife Bananen

    Haferflocken, Leinsamen und Mandeln mit warmem Wasser begießen und 5 Minuten einweichen lassen. Erdbeeren und Himbeeren waschen und putzen. Die Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.

     

    • Pürierstab
    • 1 Zitrone

    Alles mit 2 EL Zitronensaft in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab pürieren. Eventuell noch etwas kaltes Wasser dazugießen, bis der Smoothie schön sämig ist. In zwei Flaschen füllen zur Verwendung kühl stellen.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie342 kcal16 %
Eiweiß9.3 g17 %
Fett10.7 g14 %
Kohlenhydrate54.4 g18 %
Ballaststoffe11.7 g39 %
Folat105.6 µg26 %
Magnesium144.8 mg39 %
Eisen3.3 mg24 %

Tipp

Weckgläser sind die perfekten Smoothie-Gefäße. Einfach ein Loch in den Deckel bohren und Strohhalm durchstecken. Fertig und vor allem: wiederverwendbar!

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