Zutaten
2 Personen
| 4 EL | feine Haferflocken |
| 2 EL | geschrotete Leinsamen |
| 2 EL | Mandeln |
| 200 ml | Wasser |
| 250 g | Erdbeeren |
| 100 g | Himbeeren |
| 2 | reife Bananen |
| 1 | Zitrone |
Utensilien
Pürierstab,
Zubereitung
- 4 EL feine Haferflocken
- 2 EL geschrotete Leinsamen
- 2 EL Mandeln
- 200 ml Wasser
- 250 g Erdbeeren
- 100 g Himbeeren
- 2 reife Bananen
Haferflocken, Leinsamen und Mandeln mit warmem Wasser begießen und 5 Minuten einweichen lassen. Erdbeeren und Himbeeren waschen und putzen. Die Bananen schälen und in grobe Stücke schneiden.
- Pürierstab
- 1 Zitrone
Alles mit 2 EL Zitronensaft in einen hohen Rührbecher geben und mit dem Pürierstab pürieren. Eventuell noch etwas kaltes Wasser dazugießen, bis der Smoothie schön sämig ist. In zwei Flaschen füllen zur Verwendung kühl stellen.
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Tipp zum Rezept
Weckgläser sind die perfekten Smoothie-Gefäße. Einfach ein Loch in den Deckel bohren und Strohhalm durchstecken. Fertig und vor allem: wiederverwendbar!
