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Ernährungspläne Zutaten
4 Portionen
| 3 | reife Bananen |
| 3 | Bananen (kleingeschnitten, gefroren) |
| 2 Handvoll | Blattspinat |
| 4 EL | Haferflocken |
| 200 g | Magerquark |
| 1 | kleine Avocado |
Utensilien
Standmixer,
Zubereitung
- Standmixer
- 3 reife Bananen
- 3 Bananen (kleingeschnitten, gefroren)
- 2 Handvoll Blattspinat
- 4 EL Haferflocken
- 200 g Magerquark
- 1 kleine Avocado
Bananen schälen und grob kleinschneiden. Zusammen mit den gefrorenen Bananen, Spinat, Haferflocken, Quark und Avocadofruchtfleisch in einen Standmixer füllen. Ca. 500 ml Wasser zugeben und alles fein pürieren.
Smoothie auf 4 Gläser verteilen.
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Tipp zum Rezept
Überreife Bananen kannst du super schälen, klein schneiden und für Rezepte wie dieses einfrieren. Wer keine TK-Bananen zur Hand hat, kann natürlich stattdessen auch frische verwenden. Wichtig ist nur, dass diese sehr reif sind und dem Smoothie dadurch eine natürliche Süße verleihen.
Ökotrophologin
