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2 Portionen
| 100 g | Kopfsalat |
| 100 g | Baby-Spinat |
| 1 | Banane |
| 1 | Apfel |
| 2 | Kiwi |
| 500 ml | Wasser |
Utensilien
Standmixer,
Zubereitung
- 100 g Kopfsalat
- 100 g Baby-Spinat
Salat und Blattspinat waschen und putzen.
- 1 Banane
- 1 Apfel
- 2 Kiwi
Banane schälen und grob in Stücke schneiden. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Kiwi schälen und in Stücke schneiden.
- Standmixer
- 500 ml Wasser
Gemüse und Obst zusammen mit dem Wasser in einen Mixer füllen und fein pürieren. Bei Bedarf etwas Wasser zufügen.
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Zur Bewertung
Nährwerte pro Portion:
Energie
176 kcal
Kohlenhydrate
39,6 g
Fett
0,9 g
Eiweiß
3,7 g
Tipp zum Rezept
Wer mag, kann den Gemüse Smoothie auch nur mit Spinat oder Kopfsalat zubereiten.
Ökotrophologin
