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Du siehst die Zutaten für 0 Portion. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Utensilien
Standmixer
Zubereitung
Zutaten
100 g
Kopfsalat
100 g
Baby-Spinat
Salat und Blattspinat waschen und putzen.
Zutaten
1
Banane
1
Apfel
2
Kiwi
Banane schälen und grob in Stücke schneiden. Apfel vierteln, Kerngehäuse entfernen und in Stücke schneiden. Kiwi schälen und in Stücke schneiden.
Du brauchst
Standmixer
Zutaten
500 ml
Wasser
Gemüse und Obst zusammen mit dem Wasser in einen Mixer füllen und fein pürieren. Bei Bedarf etwas Wasser zufügen.
Der klassische Gemüse Smoothie wird aus verschiedenen Gemüse- und Obstsorten zubereitet: Meist mit grünem Blattgemüse wie Spinat oder Salat sowie süßen Früchten wie Banane, Beeren oder Äpfeln. Gemüse Smoothies sind deswegen oft grün. Es gibt aber auch die rote Variante mit Roter Bete als Gemüse.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
176 kcal
8 %
Eiweiß
3.7 g
7 %
Fett
0.9 g
1 %
Kohlenhydrate
39.6 g
13 %
Ballaststoffe
7.5 g
25 %
Calcium
124 mg
12 %
Magnesium
76 mg
20 %
Folat
118 µg
30 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Wer mag, kann den Gemüse Smoothie auch nur mit Spinat oder Kopfsalat zubereiten.