Gurken Smoothie

Name: Gurken Smoothie
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 1 Salatgurke; 1 Banane; 1 Stück frischer Ingwer; 1 Handvoll Eiswürfel; 0.5 Zitrone

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Gesamtzeit10 Minuten

Zubereitung10 Minuten

SchwierigkeitEinfach

Energie 77.2 kcal
Eiweiß 1.8 g
Fett 0.5 g
Kohlenhydrate 16.9 g

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Utensilien

Küchenreibe
Mixer/Blender

Zubereitung

Du brauchst
- Küchenreibe
Zutaten
- 1 Salatgurke
- 1 Banane
- 1 Stück frischer Ingwer
Salatgurke schälen, der Länge nach halbieren, evtl. Kerne entfernen. Banane schälen und in grobe Stücke schneiden, Ingwer schälen und reiben.
Du brauchst
- Mixer/Blender
Zutaten
- 1 Handvoll Eiswürfel
- 0.5 Zitrone
Gurken, Banane, Ingwer, 120 ml Wasser und Eiswürfel in einen Mixer geben und cremig mixen. Mit einem Spritzer Zitronensaft abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Nährstoff		Tagesanteil
Energie	77.2 kcal	4 %
Eiweiß	1.8 g	3 %
Fett	0.5 g	1 %
Kohlenhydrate	16.9 g	6 %
Vitamin C	21.8 mg	22 %
Kalium	532.3 mg	27 %
Folat	37.6 µg	9 %
Magnesium	33.2 mg	9 %

Tipp

Wenn du keinen Ingwer magst, lass ihn einfach weg. Stattdessen kannst du z. B. auch etwas frischgepressten Orangensaft hinzugeben.

Food-Redakteurin
Julia Windhövel

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