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Gewählte Zutaten:
Äpfel schälen, vierteln und entkernen. Saft der Zitrone auspressen. Ingwer schälen und fein hacken.
Apfel, Zitronensaft, Rote Bete, Ingwer und 500 ml Wasser fein pürieren. Smoothie in in Gläser füllen.
| Nährstoff | Tagesanteil | |
|---|---|---|
| Energie | 173 kcal | 8 % |
| Eiweiß | 2.9 g | 5 % |
| Fett | 0.3 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 41.4 g | 14 % |
| Vitamin C | 34.8 mg | 35 % |
| Folat | 85.2 µg | 21 % |
| Kalium | 696.7 mg | 35 % |
| Magnesium | 39.4 mg | 11 % |
Du kannst auch gleich größere Mengen vom Smoothie zubereiten. Gut verschlossen ist er lichtgeschützt und gekühlt bis zu 3 Tage haltbar.
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