Kalorienarme Rezepte für deine Diät

207 Rezepte

Schneller Couscous-Salat
  • Vegetarisch
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
3.8/5
Vegetarische Gnocchi-Pfanne mit buntem Gemüse
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.8/5
Bunte Gemüsepfanne mit Hähnchen
  • Glutenfrei
35min
Einfach
4.5/5
Ofengemüse
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
25min
Einfach
4.4/5
Cevapcici mit Salat
  • Laktosefrei
30min
Mittel
4.3/5
Wassermelonensalat mit Feta
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
15min
Einfach
3.8/5

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Glasnudelsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
20min
Einfach
3.7/5
Klassischer Krautsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
2h 20min
Einfach
3.6/5
Gazpacho: Kalte Gemüsesuppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
20min
Einfach
3.6/5
Roastbeef
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
1h 30min
Mittel
3.7/5
Minestrone
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
  • Fettarm
40min
Einfach
3.6/5
Chinakohlsalat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.7/5
Bulgur Salat
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.6/5
Tomatensoße aus frischen Tomaten
  • Vegan
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
45min
Einfach
4.1/5
Low Carb Nudeln “Pad Thai”-Style
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
30min
Einfach
3.4/5
Gemüse aus der Heißluftfritteuse
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
40min
Einfach
4.7/5
Würzige Auberginen aus dem Ofen mit Sesam-Joghurt
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
45min
Einfach
4.9/5
Green Goddess Salad
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
30min
Einfach
4.7/5
Paprika-Rhabarber-Suppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Kalorienarm
1h 20min
Einfach
3.6/5
Grüne Suppe
  • Vegetarisch
  • Kalorienarm
35min
Einfach
3.9/5
Low carb Lasagne mit Zucchini und Hack
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 15min
Mittel
3.8/5
Blumenkohl Taler mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
40min
Einfach
3.6/5
Low Carb Pizza mit Thunfisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
  • Wenig Zucker
50min
Einfach
3.8/5
Low Carb Pizza
  • Vegetarisch
  • Low Carb
  • Glutenfrei
45min
Mittel
3.7/5
Low carb Marmorkuchen
  • Low Carb
  • Wenig Zucker
  • Kalorienarm
1h
Mittel
3.6/5
Kartoffel-Champignon-Pfanne mit frischem Rucola
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.3/5
Hähnchen-Gemüse-Geschnetzeltes aus dem Ofen
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
  • Fettarm
55min
Einfach
4.2/5
Vollkornspaghetti mit Ratatouille
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
40min
Einfach
4.2/5
Asia Low carb Suppe mit Kokosmilch und Hühnchen
  • Low Carb
  • Laktosefrei
  • Kalorienarm
35min
Einfach
4.1/5
Blumenkohlreis-Bowl
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
35min
Einfach
4.1/5
Vollkornpasta mit Tomaten-Avocado-Soße
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Laktosefrei
45min
Einfach
4.1/5
Rote Bete Salat mit Chia-Topping
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
20min
Einfach
4.0/5
Mediterran gefüllte Paprika
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Kalorienarm
45min
Einfach
4.0/5
Tomaten-Kokos-Suppe
  • Vegetarisch
  • Vegan
  • Low Carb
25min
Einfach
4.0/5

Kalorienarme Rezepte - Das solltest du wissen!

Kalorienarme Rezepte: die richtigen Zutaten

Wer beim Essen auf die Kalorien achtet, kommt ums Selberkochen fast nicht drum herum. Nur so wissen Sie genau, was im Essen steckt und entscheiden selbst, welche Zutaten Sie verwenden. Denn die richtigen Zutaten sind die Basis für kalorienarme Rezepte.

Zutat Nummer 1 sollte Gemüse sein. Gemüse hat kaum Kalorien. 100 g Möhren haben beispielsweise nur 25 kcal, 100 g Zucchini 18 kcal. An Gemüse können Sie sich also immer satt essen. Gewöhnen Sie sich an, immer eine große Portion zu kochen oder reichen Sie einen Salat zum Essen.

Neben Gemüse dürfen kalorienarme Rezepte auch Nudeln, Reis oder eine Portion Fleisch beinhalten. Achten Sie aber auf die Portionsgröße und reduzieren Sie sie im Laufe der Zeit. Oft essen wir viel mehr als eigentlich nötig wäre, um den Hunger zu stillen.

Kleiner Tipp: Bevorzugen Sie Vollkornpasta und Naturreis für Ihre leichten Rezepte. Vollkornprodukte sättigen länger und enthalten auch mehrMineralstoffe.

Kalorienarme Rezepte: heimliche Dickmacher erkennen

Es gibt keine Verbote, wenn es um kalorienarme Rezepte geht. Im Prinzip sind alle Lebensmittel erlaubt - die sehr fett- und kalorienreichen sollten Sie jedoch sparsam einsetzen.

Heimliche Dickmacher sind zum Beispiel Käse, Speck, Nüsse, Oliven oder Sahne und Schmand. Sie müssen nicht darauf verzichten, aber verwenden Sie nur kleine Mengen, wenn Sie kalorienarme Rezepte zubereiten wollen.

Tipp: Salate sind eine kleine Abnehmfalle. Der Blattsalat an sich ist sehr kalorienarm. Fettreiche Essig-Öl-Dressings sowie Zutaten wie Thunfisch, Eier, Croûtons, Nüsse, Käse oder Schinken sorgen schnell für reichlich Extrakalorien.

Kalorienarme Rezepte: Zubereitungstipps

Nicht nur auf die Zutaten kommt es an, auch die Zubereitung ist wichtig, wenn Sie kalorienarme Rezepte kochen wollen. Mit diesen Tipps sparen Sie reichlich Kalorien ein:

  • Verwenden Sie beschichtete Pfannen.
  • Messen Sie Öl mit einem Esslöffel ab.
  • Ersetzen Sie Sahne durch Milch und Brühe.
  • Bevorzugen Sie Tomatensoßen.
  • Essen Sie Frittiertes nur selten.
  • Bevorzugen Sie fettarmes Joghurtdressing oder kombinieren Sie Brühe mit Essig und ein wenig Öl.