• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Bunte Gemüsepfanne mit Hähnchen

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
99 Bewertungen
Gesamtzeit35 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

    • 300 g Reis

    Reis nach Packungsanweisung zubereiten.

    • 1 Zucchini
    • 1 Schote(n) rote Paprika
    • 1 Schote(n) gelbe Paprika
    • 1 Bund Frühlingszwiebeln
    • 1 Dose(n) Kichererbsen (212 ml)

    Zucchini waschen, längs halbieren und in halbe Scheiben schneiden. Paprika waschen, Kerngehäuse entfernen und das Fruchtfleisch in Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und das Weiße sowie Hellgrüne in Ringe schneiden. Kichererbsen abspülen und abtropfen.

    • 320 g REWE Bio Hähnchenbrustfilet

    Hähnchenbrustfilet abtupfen und in Streifen schneiden.

    • 2 EL Rapsöl
    • 50 ml Gemüsebrühe
    • 2 EL Sojasoße

    1 EL Öl erhitzen und das Fleisch von allen Seiten braten. Aus der Pfanne nehmen, restliches Öl erhitzen und Zucchini sowie Paprika anschwitzen. Kichererbsen zugeben und mit Gemüsebrühe und Sojasoße ablöschen.

    • Salz
    • Pfeffer

    Reis, Hähnchenstreifen und Frühlingszwiebeln dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie494 kcal22 %
Kohlenhydrate79 g26 %
Fett7.7 g10 %
Eiweiß29.5 g54 %
Vitamin E4.6 mg38 %
Vitamin B10.3 mg25 %
Vitamin B60.95 mg63 %
Eisen3.6 mg26 %

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.
Du wünschst dir öfter spannende Gerichte?
Lass dich von unseren Ernährungsexperten inspirieren.

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.

Newsletter abonnieren

Vorschläge unserer Redaktion

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Dein REWE Newsletter
Angebote, Rezepte und Aktionen. Einfach in deinen Posteingang holen!

Es ist leider ein Fehler aufgetreten.

Versuch es später noch einmal.