Du siehst die Zutaten für 0 Person. Denk daran, auch bei der Zubereitung die angepassten Mengen zu
verwenden.
Gewählte Zutaten:
Zubereitung
Zutaten
1 Zehe(n)
Knoblauch
2
Schalotten
1 Bund
Suppengrün
1 EL
Butterschmalz
1 Glas
REWE Feine Welt Lalamata Oliven ohne Stein
2 EL
REWE Feine Welt Essig "Rosa Italien"
1 Glas
REWE Feine Welt Sugo piccante
200 ml
Wasser
2
Lorbeerblätter
Knoblauch schälen und hacken. Schalotten ebenfalls schälen und in feine Würfel schneiden. Das Suppengrün putzen und waschen und kleine Würfel bzw. Stückchen schneiden. In einem weiten Topf Butterschmalz erhitzen. Darin Schalotten, Knoblauch und Gemüse unter Wenden ca. 3 Minuten andünsten. Oliven abgießen und abtropfen lassen. Das Gemüse mit Essig ablöschen. Die Pastasoße, 200 ml Wasser, Lorbeer und die Oliven dazugeben und alles bei schwacher Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Zutaten
2 Packung(en)
REWE Feine Welt Goldbrustfilets Maishähnchen (4 Stück)
REWE Feine Welt Rosa Salzkristalle
Pfeffer aus der Mühle
2 EL
REWE Feine Welt Lesvos g.g.A. Olivenöl
200 g
Kirschtomaten an der Rispe
4 Stiel(e)
Thymian
1 EL
Butter
In der Zwischenzeit das Fleisch waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne Öl erhitzen und darin das Fleisch unter Wenden ca. 8 Minuten goldbraun braten. Inzwischen die Tomaten waschen und gut abtropfen lassen. Ebenfalls den Thymian waschen und ihn gut trocken schütteln. Beides zum Schluss mit Butter zum Fleisch in die Pfanne geben und es ca. 1 Minute mitbraten lassen.
Zutaten
REWE Feine Welt Rosa Salzkristalle
Pfeffer aus der Mühle
Das Tomatengemüse mit Salz und Pfeffer abschmecken. Das Fleisch aufschneiden und mit dem Gemüse, Tomaten und Thymian auf den Tellern anrichten.
Nährwerte pro Portion
Nährstoff
Tagesanteil
Energie
420 kcal
19 %
Eiweiß
40 g
73 %
Fett
22 g
29 %
Kohlenhydrate
13 g
4 %
Vitamin A
6.04 μg
1 %
Kalium
519.83 mg
26 %
Eisen
4.77 mg
34 %
Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
Tipp
Das Tomatengemüse kann hervorragend mit eingelegten Kapern verfeinert werden - die geben eine salzig-saure Note.
