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Günstige Rezepte zum Nachkochen

282 Rezepte

Klassische Kürbissuppe
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
40min
Einfach
American Pancakes
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Apfel-Pfannkuchen
  • Vegetarisch
30min
Einfach
Blumenkohlsuppe
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Low Carb
35min
Mittel
Bratkartoffeln von rohen Kartoffeln
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
30min
Einfach
Schnelles Chili con Carne
1 Zutat im Angebot
Schneller Couscous-Salat
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
20min
Einfach
Brokkoli-Nudelauflauf
  • Vegetarisch
1h
Einfach
Blumenkohl Taler mit Kräuterquark
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
40min
Einfach
Klassische Linsensuppe
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
40min
Einfach
Veganer Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
1 Zutat im Angebot
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
1h 15min
Einfach
Spaghetti mit Linsenbolognese
1 Zutat im Angebot
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Einfach
Griechische Bauernpfanne
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
20min
Mittel
Mac'n'Cheese (Käse-Makkaroni)
  • Vegetarisch
1h 5min
Mittel
Kichererbsen-Eintopf mit Tomaten
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Low Carb
25min
Einfach
Tortellini-Pfanne mit buntem Gemüse
1 Zutat im Angebot
Bandnudeln mit Butternut-Kürbis
1 Zutat im Angebot
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
45min
Einfach
Reispfanne mit Pilzen und Frühlingszwiebeln
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
40min
Einfach
Power-Protein Linsensalat
  • Laktosefrei
  • Clean Eating
  • Vegetarisch
20min
Einfach
Veganer Kaiserschmarrn
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
25min
Mittel
Schneller Maultaschen-Auflauf
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
35min
Einfach
Marmorkuchen vom Blech
  • Laktosefrei
50min
Einfach
Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
40min
Einfach
Streuselkuchen vom Blech
  • Vegetarisch
50min
Einfach
Herzhafter Brotauflauf
  • Vegetarisch
40min
Einfach
Kartoffelsuppe mit Würstchen
1 Zutat im Angebot
  • Laktosefrei
40min
Einfach

Gesund und preiswert: Es gibt überraschend viele abwechslungsreiche, günstige Rezepte, die man im Alltag zubereiten kann. Ganz wichtig, damit der Preis stimmt: eine gute Planung und saisonale Zutaten.

Selber kochen schont den Geldbeutel

Auf den ersten Blick wirken viele Fertiggerichte wie gemacht für alle, die aufs Geld achten. Wer allerdings regelmäßig selber kocht und einen kleinen Vorrat an Lebensmitteln zu Hause hat, stellt schnell fest, dass günstige Rezepte selber zu kochen doch Geld spart.

Nutze beispielsweise gute Gemüseangebote und bereite daraus die doppelte Portion zu. Reste können wunderbar eingefroren werden.

Selbstgekochtes ist nicht nur oft günstiger, es schmeckt auch besser und ist gesünder, weil es mehrNährstoffe enthält.

Günstige Rezepte: auf preiswerte Zutaten achten

Die Basis für günstige Rezepte sind preiswerte Zutaten wie Nudeln, Reis und Kartoffeln als Sattmacher. Am günstigsten bekommt man diese Zutaten von den Eigenmarken großer Supermärkte, z. B. ja! von REWE. Kombiniere diese Sattmacher mit frischem Gemüse, am besten saisonal, dann ist es günstiger. Fleisch solltest du nur selten kaufen, das ist recht teuer. Allerdings gibt es auch hier Unterschiede. Hackfleisch oder Geschnetzeltes sind relativ günstig. Gleiches gilt für Fisch. Lachs oder Seelachs sind deutlich günstiger als z. B. Scholle.

Günstige Gerichte für Gäste

Hat sich Besuch angesagt, wird gern ein ganzes Menü statt einem einfachen Gericht serviert. Es gibt Suppe, Braten und natürlich ein Dessert. Das kann ganz schön teuer werden. Verzichte lieber auf das komplette Menü und serviere deinen Gästen nur ein Hauptgericht und ein Dessert. Das reicht vollkommen aus und es gibt viele günstige Gerichte, die was Besonderes sind, ohne zu sehr ins Geld zu gehen. Eine tolle, preiswerte Zutat ist beispielsweise Polenta. Die wenigsten kennen Maisgrieß in Deutschland und freuen sich entsprechend über Polenta-Taler. Auch gefülltes Gemüse oder eine leckere Quiche fallen in die Kategorie günstige Gerichte, die Gästen schmecken. Soll es doch Fleisch sein, ist Hackbraten eine preiswerte Alternative. Gefüllte Putenröllchen oder Geschnetzeltes schmecken dem Besuch ebenfalls, ohne zu teuer zu werden.

>Günstig kochen mit Angeboten