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Schnelle Spaghetti Bolognese

Günstige Rezepte - Kochen zum kleinen Preis

Schnelle Pasta mit Wirsing und Cranberries

Schnelle Pasta mit Wirsing und Cranberries

20 min
Einfach
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Vegetarisches Chili (Chili sin carne)

Vegetarisches Chili (Chili sin carne)

40 min
Mittel
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Griechische Bauernpfanne

Griechische Bauernpfanne

20 min
Mittel
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Wirsing-Pizzazunge mit Speck

Wirsing-Pizzazunge mit Speck

1 h 45 min
Mittel
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Pizzamuffins für die Halbzeitpause

Pizzamuffins für die Halbzeitpause

60 min
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Rotkohlsuppe mit Nuss-Topping

Rotkohlsuppe mit Nuss-Topping

60 min
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Herzhafter Kaiserschmarrn mit Schnittlauch-Dip

Herzhafter Kaiserschmarrn mit Schnittlauch-Dip

35 min
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Osterhasen aus Quark-Öl-Teig

Osterhasen aus Quark-Öl-Teig

45 min
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Herzhafte Pfannkuchen mit Pilzen und Zwiebeln

Herzhafte Pfannkuchen mit Pilzen und Zwiebeln

30 min
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Deftige Kartoffel-Radieschen Pfanne

Deftige Kartoffel-Radieschen Pfanne

40 min
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Bratkartoffeln von rohen Kartoffeln

Bratkartoffeln von rohen Kartoffeln

25 min
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Apfelpfannkuchen mit Speck

Apfelpfannkuchen mit Speck

20 min
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Schneller Couscous-Salat

Schneller Couscous-Salat

20 min
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Gemüse-Pasta mit Speck

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30 min
Mittel
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Tomaten-Currywurst-Suppe

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20 min
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Gemüsesuppe mit Nudeln

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40 min
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Chili Con Carne Tortilla-Gratin mit Schnittlauch-Joghurt

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40 min
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Gestürzter Tomaten-Hefekuchen

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70 min
Mittel
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Pfannkuchen-Pizza mit Brokkoli

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40 min
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Herzhafter Brotsalat mit Gürkchen & Käse

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30 min
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Spaghetti mit köstlichem Tomatenpesto

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20 min
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Eiskreation mit Beeren, Kokosraspeln und Mandeln

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40 min
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Reibekuchen mit Apfelmus

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30 min
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Schnitzel mit Gurkensalat und Bratkartoffeln

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30 min
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Überbackene Pfannkuchenrollen

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30 min
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Gyros-Salat

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20 min
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Hackbällchen in Tomatensauce

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30 min
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Beeren-Pancakes mit Schokolade

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50 min
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Spaghetti-Schlemmerteller mit Hähnchen & getrockneten Tomaten

Spaghetti-Schlemmerteller mit Hähnchen & getrockneten Tomaten

25 min
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Schnelle Spaghetti Bolognese

Schnelle Spaghetti Bolognese

40 min
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Herzhafter Kaiserschmarrn

Herzhafter Kaiserschmarrn

30 min
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Schnelles Chili con Pute

Schnelles Chili con Pute

30 min
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Rinderrouladen mit Kartoffeln und Rotkohl

Rinderrouladen mit Kartoffeln und Rotkohl

90 min
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Bunte Spätzle-Pfanne

Bunte Spätzle-Pfanne

20 min
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Schnelles Chili con Carne

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35 min
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Pizza al gusto

Pizza al gusto

75 min
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Gesund und preiswert: Es gibt überraschend viele abwechslungsreiche, günstige Rezepte, die man im Alltag zubereiten kann. Ganz wichtig, damit der Preis stimmt: eine gute Planung und saisonale Zutaten.

Selber kochen schont den Geldbeutel

Auf den ersten Blick wirken viele Fertiggerichte wie gemacht für alle, die aufs Geld achten. Wer allerdings regelmäßig selber kocht und einen kleinen Vorrat an Lebensmitteln zu Hause hat, stellt schnell fest, dass günstige Rezepte selber zu kochen doch Geld spart.

Nutze beispielsweise gute Gemüseangebote und bereite daraus die doppelte Portion zu. Reste können wunderbar eingefroren werden.

Selbstgekochtes ist nicht nur oft günstiger, es schmeckt auch besser und ist gesünder, weil es mehr Nährstoffe enthält.

Günstige Rezepte: auf preiswerte Zutaten achten

Die Basis für günstige Rezepte sind preiswerte Zutaten wie Nudeln, Reis und Kartoffeln als Sattmacher. Am günstigsten bekommt man diese Zutaten von den Eigenmarken großer Supermärkte, z. B. ja! von REWE. Kombiniere diese Sattmacher mit frischem Gemüse, am besten saisonal, dann ist es günstiger. Fleisch solltest du nur selten kaufen, das ist recht teuer. Allerdings gibt es auch hier Unterschiede. Hackfleisch oder Geschnetzeltes sind relativ günstig. Gleiches gilt für Fisch. Lachs oder Seelachs sind deutlich günstiger als z. B. Scholle.

Günstige Gerichte für Gäste

Hat sich Besuch angesagt, wird gern ein ganzes Menü statt einem einfachen Gericht serviert. Es gibt Suppe, Braten und natürlich ein Dessert. Das kann ganz schön teuer werden. Verzichte lieber auf das komplette Menü und serviere deinen Gästen nur ein Hauptgericht und ein Dessert. Das reicht vollkommen aus und es gibt viele günstige Gerichte, die was Besonderes sind, ohne zu sehr ins Geld zu gehen. Eine tolle, preiswerte Zutat ist beispielsweise Polenta. Die wenigsten kennen Maisgrieß in Deutschland und freuen sich entsprechend über Polenta-Taler. Auch gefülltes Gemüse oder eine leckere Quiche fallen in die Kategorie günstige Gerichte, die Gästen schmecken. Soll es doch Fleisch sein, ist Hackbraten eine preiswerte Alternative. Gefüllte Putenröllchen oder Geschnetzeltes schmecken dem Besuch ebenfalls, ohne zu teuer zu werden.