• rewe.de
  • Jobs bei REWE
REWE Dein Markt

Spaghetti mit Linsenbolognese

Folgende Tags gehören zu dem Rezept
Gesamtzeit25 Minuten
SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten

für 4 Portionen
4 Portionen

Gewählte Zutaten:

Zutaten bestellen bei REWE

Zubereitung

Video-Anleitung
    • 1 Zwiebel
    • 200 g REWE Bio Möhren
    • 100 g Staudensellerie
    • 1 Zehe(n) Knoblauch
    • 2 EL Olivenöl

    Zwiebel schälen und fein würfeln. Möhren schälen, Sellerie waschen und putzen und beides in kleine Würfel schneiden. Knoblauch schälen und fein hacken. Öl in einem Topf leicht erhitzen und Zwiebelwürfel darin andünsten. Möhren, Sellerie und Knoblauch zugeben und ca. 2 Minuten mit anschwitzen.

    • 150 g REWE Bio Rote Linsen
    • 1 EL Tomatenmark
    • 200 ml Gemüsebrühe
    • 250 g REWE Bio Pizza-Tomaten
    • Salz
    • Pfeffer

    Linsen zugeben, Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Mit Brühe und Tomaten ablöschen und ca. 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

    • 320 g REWE Bio Vollkornspaghetti
    • 15 g Basilikum

    Vollkornspaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen. Basilikum waschen, trocken schütteln. Spaghetti mit Linsenbolognese und Basilikumblättern servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Kalorien499 kcal25 %
Kohlenhydrate86.6 g29 %
Fett9.6 g13 %
Eiweiß22.1 g40 %
Ballaststoffe11.4 g38 %
Vitamin A1120 μg140 %
Niacin6.7 mg52 %
Vitamin B10.39 mg33 %

Tipp

Als veganen Ersatz für Parmesan, kannst du das fertige Gericht mit ein paar Hefeflocken bestreuen. Sie sorgen für einen käsigen Geschmack.

Bewertungen mit Kommentar

Hat's geschmeckt? Sag uns, wie dir unser Rezept gefallen hat.
Dieses Rezept wurde noch nicht kommentiert, mit deiner Bewertung mit Kommentar hilfst du anderen dabei, schneller zu finden, was sie mögen.
Du kannst deine Bewertung kommentieren, wenn du dich anmeldest.

Vorschläge unserer Redaktion

Linsennudel-Auflauf
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
50min
Einfach
Kohlrouladen mit Räuchertofu und Tomatensugo
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
1h 5min
Mittel
Gemüse-Lasagne
1 Zutat im Angebot
  • Vegetarisch
1h 10min
Einfach
Gebratener Reis mit Gemüse
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
35min
Einfach

Diese Rezepte könnten dir auch gefallen

Club Sandwich mit Avocado und Räucherlachs
1 Zutat im Angebot
Eierlikör-Tiramisu
  • Vegetarisch
3h 25min
Einfach
Low carb Pfannkuchen
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
25min
Einfach
Garnelen-Gemüse-Pfanne
1 Zutat im Angebot
  • Laktosefrei
  • Glutenfrei
40min
Einfach