Willkommen in der Osterbäckerei

Die besten Rezepte für Naschkatzen & Zuckerbäcker

Die Osterzeit ist die perfekte Gelegenheit, um endlich mal wieder tolle Kuchen und Torten auf die Kaffeetafel zu zaubern! Vom klassischen Osterkranz und Osterlamm bis zu Ausgefallenem wie Ostereier-Cakepops oder Bunny-Cupcakes finden Sie hier alles, was das Bäckerherz begehrt. Sie lieben es zu Ostern klassisch? Dann probieren Sie unbedingt mal unsere Rezepte für klassischen Marmor- und Käsekuchen aus. Und für alle, die sich noch nie an Hefe-Rezepte herangetraut haben: Bei uns finden Sie ein tolles Rezept für einen süßen Hefe-Grundteig. Viel Spaß beim Backen und Ausprobieren!

Osterkuchen, Muffins & Co.

Süße Hefe-Osternester

Osterhasen-Kastenkuchen

Osterlamm

Oster-Schäfchen-Muffins

Karotten-Cupcakes

Ostereier-Cake Pops

Marmorkuchen Klassisch

Bunny Muffins

Klassischer Osterzopf

Glutenfreier Möhrenkuchen aus dem Glas

Oster-Körbchen

Klassischer Käsekuchen

Oster-Hefezopf mit Mohn & Mandelstiften

Glutenfreie Rüblimuffins mit Ananas und Möhrchendeko

Angst vor Hefeteig? Trauen Sie sich!

Viele trauen sich nicht an Backrezepte mit Hefe ran, weil sie fürchten, dass der Teig nicht richtig schön aufgeht und dann die ganze Mühe umsonst war. Dabei schmecken zur Osterzeit Gebäcke mit Hefe, wie zum Beispiel ein Osterzopf, total lecker ... Die Lösung: Probieren Sie unser Grundrezept für süßen Hefeteig aus! Sie werden sehen, mit Hefe zu backen ist gar nicht schwer!

Zum Hefeteig-Grundrezept

Im Video unten zeigt Ihnen "Kuchenfee Lisa", wie leicht Sie aus einem selbstgemachten Hefeteig einen tollen Hefezopf und süße Hasen zaubern können:

Ostertorten

Rüblitorte mit Eierlikör

Schokoladentorte mit Himbeer-Quark-Creme

Ostertorte mit Buttercreme & Fondant

Ostertorte mit Himbeeren, Mascarpone & dunkler Schokolade

Ostertorte mit Eierlikör & Pistazien

Ostertorte “Möhrenbeet”

Ostertorte mit Waldmeister und essbaren Blüten

Carrot Cake vegan & glutenfrei

Rübli-Rolle mit Frischkäsecreme

Roher Carrot-Cake

Frischekick per Mausklick

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