Weihnachtsessen: Die besten Menü-Ideen!
Festtagsessen für Weihnachten
Themen auf dieser Seite
- Festtagsessen für Weihnachten
- Was sind typische Weihnachtsessen?
- Was sind die Top 10 Weihnachtsessen in Deutschland?
- Weihnachtsmenü: Ideen & Tipps
- Vorspeisen
- Hauptgang
- Dessert
- Weihnachtsessen: Ideen vegetarisch
- Weihnachtsessen für 10 Personen
- Weihnachtsmenü: Ideen zum Vorbereiten
- Weihnachtsessen einfach
- Weihnachtsessen für Anfänger
- Modernes Weihnachtsessen
- Traditionelles Weihnachtsessen in anderen Ländern
- Was macht man mit den Resten vom Weihnachtsmenü?
- Welcher Wein passt zum Essen?
- FIX BESTELLT & FRISCH GELIEFERT
- Kleiner Feiertags-Knigge
- Tischdekoration und Servietten falten
- Entdecke noch mehr spannende Themen rund um Weihnachten:
Was sind typische Weihnachtsessen?
Rinderbraten mit Klößen und Rotkohl oder Kartoffelsalat mit Würstchen - was an den Feiertagen auf den Tisch kommt, ist ganz unterschiedlich.
Viele Familien lieben unkomplizierte Gerichte wie Fondue oder Raclette. Hier füllt jeder sein Pfännchen mit dem, was er mag und man isst gemütlich miteinander. Oft werden die Feiertage aber auch zum Anlass genommen, um ein besonderes Menü auf den Tisch zu bringen. Passend zur Jahreszeit gibt es dann Wild, z. B. eine Rehkeule oder Hirschbraten. Auch Rinder- oder Schweinefilet werden gern gegessen, genau wie Geflügel.
Besonders beliebt an Heiligabend ist zudem Kartoffelsalat. Der kann morgens vorbereitet werden und man muss sich abends um nichts mehr kümmern.
Was sind die Top 10 Weihnachtsessen in Deutschland?
Jede Familie hat beim Festtagsessen an Weihnachten eigene Traditionen und Lieblingsgerichte. Es gibt jedoch 10 Gerichte, die in Deutschland besonders gern an Weihnachten auf den Tisch kommen. Das sind die Top 10 Weihnachtsessen, je nach Region variiert die Reihenfolge:
Platz 1: Kartoffelsalat mit Würstchen
Platz 2: Entenbraten
Platz 3: Raclette
Platz 4: Gänsebraten
Platz 5: Fisch-Rezepte
Platz 6: Fondue
Platz 7: Rezepte mit Schweinefleisch
Platz 8: Rezepte mit Rindfleisch
Platz 9: Rezepte mit Wild
Platz 10: Veggie-Gerichte
Weihnachtsmenü: Ideen & Tipps
Eine raffinierte Vorspeise, ein aufwendiger Hauptgang und ein besonderes Dessert: Beim Weihnachtsessen wird nicht gekleckert, sondern geklotzt! An den Feiertagen darf mit gutem Gewissen geschlemmt werden. Das beginnt beim traditionellen Weihnachtsessen am 24.12. und zieht sich durch die restlichen Feiertage durch. Lass dich von unseren köstlichen Rezeptideen für Vorspeise, Hauptgericht und Dessert inspirieren!
Vorspeisen
Mit einer besonderen Vorspeise startest du gut ins köstliche Weihnachtsmenü. Entdecke tolle Rezepte und Tipps: Wie wäre es mit einem edlen Carpaccio? Oder lieber einer feinen Süßkartoffelsuppe? Vom knackigen Salat bis zum gebackenen Brie mit Beerenkompott, hier findest du sicher eine weihnachtliche Vorspeise nach deinem Geschmack.
Hauptgang
Beim Hauptgang kannst du dich richtig ins Zeug legen. Traditionell isst man an Heiligabend Gänsebraten, Ente, Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein) oder Fisch (z. B. Lachs oder Karpfen). Wer ein vegetarisches Menü serviert, kann z. B. einen Nussbraten zubereiten.
Dazu kommen Beilagen wie Salzkartoffeln, Klöße oder Herzoginkartoffeln auf den Tisch. Beim Gemüse sind Rotkohl und Rosenkohl echte Klassiker beim Festessen.
Dessert
Der krönende Abschluss eines köstlichen Weihnachtsmenüs ist ein leckeres Dessert: Hast du schon mal Bratapfeltiramisu probiert? Die Kombi von Bratapfel und Tiramisu ist unschlagbar lecker! Oder trifft eine weihnachtlich gewürzte Crème Brûlée eher deinen Geschmack? Ob einfaches Crumble oder edles Zimtparfait mit Portweinbirnen, hier sind unsere besten Weihnachtsdesserts.
Weihnachtsessen: Ideen vegetarisch
Traditionell dreht sich das klassische Weihnachtsessen um leckere Fleischspezialitäten, aber auch vegetarische Köstlichkeiten werden immer beliebter. Hast du schon mal Linsenbraten oder Spitzkohlstrudel probiert? Viele Gerichte kannst du im Handumdrehen in einen vegetarischen Leckerbissen verwandeln.
Weihnachtsessen für 10 Personen
Du hast Weihnachten das Haus voll? Dann lass dich von unseren Rezeptideen für 10 Personen und mehr inspirieren. Wir verraten dir, was du für viele Gäste zubereiten kannst und worauf du achten solltest.
Weihnachtsmenü: Ideen zum Vorbereiten
Ein komplettes Weihnachtsmenü vorzubereiten und zu kochen bedeutet viel Arbeit. Damit das Weihnachtsessen stressfrei abläuft, solltest du alles frühzeitig planen und möglichst Gerichte auswählen, die sich gut vorbereiten lassen.
- Überlege dir einige Wochen vorher, wie dein Festessen aussehen soll und ob z. B. jemand kein Fleisch isst oder eine Nahrungsmittelunverträglichkeit hat.
- Bei Vorspeisen lassen sich Suppen beispielsweise gut schon 1-2 Tage vorher kochen. Auch Einfrieren ist eine Möglichkeit.
- Teile der Hauptspeise kannst du ebenfalls schon am Vortag zubereiten, z. B. Rotkohl.
- Beim Nachtisch, dem krönenden Abschluss des Weihnachtsmenüs, musst du nichts vorbereiten, wenn du ein fertiges Eis servierst. Alternativ kannst du auch Desserts wie Tiramisu servieren, die einen Tag durchgezogen sowieso besser schmecken.
Weihnachtsessen einfach
Um mehr Zeit für die Familie zu haben, entscheiden sich an Heiligabend immer mehr für ein einfaches, schnelles Weihnachtsessen. Ideen und Alternativen gibt es viele. Neben Klassikern wie Kartoffelsalat mit Würstchen sind Raclette und Fondue sehr beliebt. Hier kann jeder wählen, was er gerne isst.
Weihnachtsessen für Anfänger
Auch wer kein Hobbykoch ist, kann ein köstliches Weihnachtsessen für seine Lieben zubereiten. Ganz wichtig, damit es klappt: Such dir einfache Rezepte aus, versuch viel vorzubereiten und lass vielleicht den ein oder anderen Gang einfach weg. Das Dessert beispielsweise kannst du fertig kaufen und z. B. eine sündige Marzipan Mousse von REWE Feine Welt servieren.
Für Vorspeise und Hauptgericht haben wir einfache Rezepte herausgesucht, die dich mit einer Videoanleitung zusätzlich unterstützen. Wie wär’s mit Blätterteig-Tannenbäumen als Vorspeise und Hähnchenfilet mit Cranberrysoße als Hauptgericht?
Modernes Weihnachtsessen
Keine Lust auf das klassische Weihnachtsessen mit Braten oder Raclette? Dann bereite dieses Jahr doch mal was ganz anderes zu. Wie wär’s zum Beispiel mit Burgern deluxe? Die Entenbrust punktet nämlich nicht nur neben Rotkohl und Salzkartoffeln. Sie passt mit Camembert und Preiselbeeren auch gut zwischen zwei Burgerhälften.
Oder wie wär’s, wenn ihr ein paar Weihnachtsmarkt-Klassiker wie Handbrot mit Pilzen und Käse zubereitet oder gebratene Champignons mit Knoblauch-Kräuter-Dip?
Traditionelles Weihnachtsessen in anderen Ländern
Wie in Deutschland auch, hat in anderen Ländern jede Familie eigene Traditionen und Vorlieben, was das Festtagsessen an Weihnachten angeht. Es gibt jedoch ein paar Klassiker, die in sehr vielen Familien serviert werden.
In England beispielsweise darf der Christmas Pudding nicht fehlen. Das Dessert aus Trockenfrüchten, Nüssen und Brandy wird schon Wochen vorher zubereitet, damit es gut durchziehen kann. Im Hauptgang gibt es einen gefüllten Truthahn. Der kommt ebenfalls in den USA gern auf den Tisch, auch wenn viele Familien ihn schon an Thanksgiving gegessen haben. Ebenfalls beliebt: ein in Honig glasierter Weihnachtsschinken.
In Dänemark wird wie bei uns gern Gänsebratenmit Rotkohl gegessen. In Schweden und Norwegen gibt es dagegen eine Art Buffet, das Julbord, mit vielen verschiedenen Gerichten, u.a. einigen Fischgerichten. Fisch ist auch in Italien an Heiligabend der Star auf dem Teller. Traditionell wird am 24. Dezember auf Fleisch verzichtet.
Was macht man mit den Resten vom Weihnachtsmenü?
Nach den Feiertagen stapeln sich im Kühlschrank die Reste? Hier ein Rest vom Braten, da noch ein halber Kopfsalat und ein paar Klöße sind auch noch da? Erfahre hier, welche Leckerbissen du mit Resten zubereiten kannst:
Welcher Wein passt zum Essen?
Ein tockener Wein, Sekt oder gar Champagner? Wo sind überhaupt die Unterschiede? Und wie findet man den perfekten Wein zum Weihnachtsessen? Erfahre hier mehr:
FIX BESTELLT & FRISCH GELIEFERT
Der große Einkauf für dein Weihnachtsessen steht an und du hast keine Lust, stundenlang an der Kasse zu stehen und danach alles nach Hause zu schleppen? Kein Problem! Bestelle einfach beim REWE Lieferservice und lasse dir den Einkauf bequem nach Hause liefern!
Kleiner Feiertags-Knigge
An Weihnachten wird die Familie zusammengetrommelt. Oma, Opa, Tante, Onkel, Eltern, Kinder – alle an einem Tisch. Da können ein paar kleine Benimmregeln nicht schaden, denn gute Manieren und ein behutsamer Umgang miteinander vermitteln Wertschätzung.
Tischdekoration und Servietten falten
Das Auge isst mit! Deswegen wird gerade an Weihnachten der Tisch besonders liebevoll gedeckt. Neben Kerzen und dem guten Geschirr machen dekorativ gefaltete Servietten die weihnachtliche Tischdekoration perfekt. Wir zeigen dir, wie du Servietten schnell und einfach in einen wahren Hingucker verwandelst. Außerdem haben wir praktische Tipps zum Tischdecken und wie du Deko gekonnt in Szene setzt. Wer gerne bastelt, kann seine Tischdekoration auch noch mit selbstgemachten Windlichtern verschönern.
Entdecke noch mehr spannende Themen rund um Weihnachten:
Team REWE Deine Küche - Erstellt/Aktualisiert am 24.08.2026
Von: Anja Corvin, Ernährungsberaterin und Ökotrophologin