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Egal ob du dich schon länger vegan ernährst oder gerade erst deine Ernährung umstellst: Rezeptideen sind immer willkommen! Für alle Fans der rein pflanzlichen Ernährung haben wir einen veganen Wochenplan erstellt, der dir bei der Rezeptauswahl helfen soll. Für jeden Tag der Woche findest du ein Rezept fürs Frühstück, einen Snack, ein Mittag- und ein Abendessen. Die Reihenfolge der Mahlzeiten kannst du beliebig tauschen und natürlich geht ein Tausch auch zwischen den Tagen. Bitte beachte: Wir gehen davon aus, dass du neben diesen Rezepten noch weitere Kleinigkeiten zu dir nimmst. Der Plan ist deswegen nicht auf eine 100 %ige Kalorienzufuhr ausgelegt.
... schon mal Lupinen probiert? Die schmecken super und sind ein toller Snack zwischendurch oder abends vorm TV. Mittags gibt's ein schnelles Risi Bisi.
... hast du schon mal mit Buchweizen gekocht? Die kleinen Körner schmecken schön nussig und sind eine tolle Alternative zu Reis und Co. Zum Warmwerden gibt es abends aromatischen Ramen.
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