Bohnen-Oliven-Pasta

Name: Bohnen-Oliven-Pasta
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300.0 g grüne Bohnen; 2.0 Zehe(n) Knoblauch; 1.0 Pck. REWE Beste Wahl marinierter Oliven-Mix (150 g); 1.0 Bio Zitrone; 500.0 g Vollkornspaghetti; Salz und Pfeffer; 4.0 EL Olivenöl; Basilikum zum Bestreuen (optional)

45min Gesamtzeit

Einfach

1

45min Gesamtzeit

Einfach

1

Zutaten für 4 Portionen

4 Portionen

300 g	grüne Bohnen
2 Zehe(n)	Knoblauch
1 Pck.	REWE Beste Wahl marinierter Oliven-Mix (150 g)
1	Bio Zitrone
500 g	Vollkornspaghetti
	Salz und Pfeffer
4 EL	Olivenöl
	Basilikum zum Bestreuen (optional)

Utensilien

Küchenreibe, Zitruspresse,

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Nährwerte pro Portion:

Energie: 591 kcal
Kohlenhydrate: 97 g

Fett: 18,5 g
Eiweiß: 16,8 g

Gib uns dein Feedback

Hast du Feedback für unsere Redaktion? Hier kannst du uns Feedback zum Rezept geben.

Was hast du noch da?

Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

Zum Rezeptfinder

Zubereitung

Küchenreibe
Zitruspresse

300 g grüne Bohnen
2 Zehe(n) Knoblauch
1 Pck. REWE Beste Wahl marinierter Oliven-Mix (150 g)
1 Bio Zitrone

Bohnen waschen und putzen, je nach Länge einmal halbieren. In wenig Wasser 8-10 Minuten dünsten. Knoblauch schälen und in feine Scheiben schneiden. Oliven halbieren. Zitrone abwaschen, Schale abreiben, Saft auspressen.

500 g Vollkornspaghetti
Salz

Inzwischen Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente kochen und abgießen. Kurz vor Ende der Garzeit 100 ml Nudelwasser abschöpfen.

4 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer
Basilikum zum Bestreuen (optional)

In einer breiten Pfanne Knoblauch im Olivenöl andünsten, Pasta, Bohnen und Oliven untermischen. Mit etwas Nudelwasser ablöschen und mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken. Mit Zitronenschale und Basilikum bestreut servieren.