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Grillen: Rezepte & Tipps

Grillspieße.
Grill.

Tipps & Tricks für den perfekten Grillabend mit der Familie und viele schöne Rezept-Inspirationen findest du auf dieser Seite.

Unsere beliebtesten Grill-Rezepte

Rosmarinkartoffeln vom Grill
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
35min
Einfach
Bratwurst-Bacon-Bomb
  • Laktosefrei
  • Low Carb
20min
Einfach

Jetzt Grillrezepte zusammenstellen

Grillrezepte nach deinem Geschmack: Entdecke jetzt schnell und einfach köstliche Rezeptinspirationen für den nächsten Grillabend!

Fleisch

Ob knusprige Würstchen oder ein saftiges Steak, Fleisch ist für viele ein Must-Have beim Grillen. Wir zeigen dir, wie die perfekte Grillwurst, leckere Fleischspieße und saftige Hähnchenbrust gelingen. Wer etwas Geduld mitbringt, kann sich an Pulled Pork oder butterweiche Rippchen wagen und wird mit einem sensationellen Ergebnis belohnt! Denn mit der richtigen Grilltemperatur und der perfekten Marinade werden Pulled Pork und Rippchen unwiderstehlich.

Grillfleisch

Grillfleisch

Fleisch am Spieß grillen

Fleisch am Spieß grillen

Internationale Grillrezepte

Internationale Grillrezepte

Unsere beliebtesten Grillrezepte mit Fleisch

Welcher Grilltyp bist du?

Würstchen und Bier oder lieber Gourmetfleisch aus dem Smoker mit selbstgemachter Kräuterbutter? Mache unseren Test und erfahre, welcher Grilltyp du bist!

Vegetarisch & vegan grillen

Vegetarisch und vegan grillen ist gar nicht schwer und richtig lecker! Ob Gemüsespieße, Grillkäse oder vegetarische Burger, auch ohne Fleisch kann man köstliche Gerichte vom Grill zubereiten. Wer nicht auf Fleisch verzichten möchte, kann diese Leckerbissen natürlich auch als Beilage zu Grillfleisch genießen. Probiere es einfach mal aus!

Vegetarisch grillen: Abwechslungsreich und lecker

Vegetarisch grillen: Abwechslungsreich und lecker

Gemüse grillen

Gemüse grillen

Vegetarische und vegange Burger

Vegetarische und vegange Burger

Unsere beliebtesten vegetarischen und veganen Rezepte vom Grill:

Aubergine grillen
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
2h 15min
Einfach
Spicy Grillkäse-Spieße
  • Vegetarisch
  • Glutenfrei
  • Low Carb
35min
Einfach
Aubergine grillen
  • Laktosefrei
  • Vegetarisch
  • Vegan
2h 15min
Einfach

Fisch und Meeresfrüchte

Ob ganz oder als Filet: Fisch lässt sich hervorragend auf dem Grill zubereiten! Welche Fische dafür besonders geeignet sind und was es sonst noch zu beachten gibt, findest du hier:

Fisch grillen: So geht's!

Fisch grillen: So geht's!

Lachs grillen wie ein Profi

Lachs grillen wie ein Profi

Garnelen grillen: So gelingt's

Garnelen grillen: So gelingt's

Unsere beliebtesten Fisch-Rezepte zum Grillen:

Garnelen mit Pimientos vom Grill
  • Laktosefrei
  • Low Carb
  • Glutenfrei
1h 25min
Einfach
Gegrillte Forellen
  • Paleo
  • Glutenfrei
  • Low Carb
20min
Mittel
Fjordforelle mit Kräuterkruste
  • Glutenfrei
  • Low Carb
40min
Mittel

Beilagen zum Grillen

Deftiger Kartoffelsalat, Nudelsalat oder grüner Salat dürfen auf keinem Grillbuffet fehlen. In der Hitze der Glut kann man außerdem ganz nebenbei köstliche Folienkartoffeln garen. Mit einem Klecks Sour Cream serviert, hat man so ohne viel Aufwand eine köstliche Beilage zum Grillgut gezaubert!

Die besten Salate fürs Grillbuffet

Die besten Salate fürs Grillbuffet

Kartoffelsalat-Rezepte

Kartoffelsalat-Rezepte

Nudelsalat

Nudelsalat

Genuss ohne schlechtes Gewissen?

Finde hier schmackhafte Rezepte und Tipps für kalorienarmes Grillen und fürs Low Carb Grillen.

Saucen, Marinaden & Dips

Mit der richtigen Marinade wird das Fleisch zu einem wahren Leckerbissen, aber auch mit einer leckeren Grillsauce kann man den Geschmack des Grillguts harmonisch unterstreichen. Wichtig ist, dass Marinade und Grillsauce gut zusammen passen. Wir zeigen dir, wie du köstliche Marinaden, Saucen und Dips ganz leicht selber machst.