637kcal29%
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Bratwurst-Bacon-Bomb
Gesamt: 25 min
Zubereitung: 5 min
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Zubereitung
Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Jeweils 4 Scheiben Bacon dicht nebeneinander legen und mit einigen Zwiebelspalten belegen. Die Bratwurst mit dem Bacon umwickeln.
Barbecuesoße, Whisky und Honig verrühren und die Würste damit bestreichen.
- Du brauchstGrill
Grill vorheizen und die Würste von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen. Zwischendurch noch einmal mit der Barbecue-Honig-Soße bestreichen.
Food-Redakteurin
Eine klassische Bacon Bomb ist ein mit Speck umwickelter Rollbraten. Schneller gehts mit unserer Metzgebratwurst.
Dörthe Meyer
Food-RedakteurinIch bin Food-Redakteurin und schreibe leckere Rezepte, die wir später in unserer Küche fotografieren und natürlich auch essen. Das ist eindeutig das Beste am Job! Außerdem schreibe ich Artikel zu Themen rund ums Kochen, Backen und aktuelle Foodtrends.
Das aufwendigste Gericht, das ich je gekocht habe:
Ein komplettes Thanksgiving Menü mit einem riesengroßen Truthahn, der gerade so in meinen Backofen passte, Stuffing, Pumpkin Pie und anderen aufwendigen Beilagen.Ich kann nicht ohne:
Kartoffeln! Ich könnte jeden Tag Kartoffeln in anderen Variationen essen. Ganz egal ob Kartoffelbrei, Ofenkartoffel oder Kartoffeleintopf, Kartoffelgerichte schmecken mir immer.
Viel Spaß beim Nachkochen!
Nährwerte*
- Energie
- Kohlenhydrate7g2%
- Eiweiß20g37%
- Fett58g77%
Vitalstoffe*
- Phosphor220,0mg31%
- Chlorid2.160,0mg260%
- Natrium1.530,0mg278%
- Kalium373,0mg19%
* Die angegebenen Werte entsprechen dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß der D-A-CH-Referenzwerte und beziehen sich auf eine Portion/ein Stück.
- 2 kleine Zwiebeln
- 200 g Bacon
- 4 Stück Wilhelm Brandenburg Metzgerbratwurst mittelgrob
- 4 EL Barbecuesoße
- 2 EL Whisky
- 1 EL Honig
Benötigte Utensilien für dieses Rezept
- Grill
