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Gegrillte Baby-Ananas mit Eis

Gegrillte Baby-Ananas mit Eis

Gesamtzeit15 Minuten

Zubereitung5 Minuten

SchwierigkeitEinfach
Zu meinen Rezepten

Zutaten für 2 Portionen

2 Portionen
Gewählte Zutaten:

Zubereitung

  • Du brauchst
    • Grill

    Grill vorheizen. Baby-Ananas vorsichtig schälen, aber die grünen Blätter nicht entfernen. Dann halbieren und mit Öl bepinseln.

  • Ananas so mit der flachen Seite auf den Grill legen, dass sie schräge Streifen bekommt. Nach ca. 2 Minuten drehen, sodass ein Rautenmuster entsteht. Ananas wenden und auf der runden Seite grillen.

  • Ananas vom Grill nehmen und mit einer Kugel Vanilleeis und Kokoschips servieren.

Nährwerte pro Portion

NährstoffTagesanteil
Energie289 kcal13 %
Eiweiß1.9 g3 %
Fett23.6 g31 %
Kohlenhydrate18.7 g6 %
Vitamin A161 μg20 %
Vitamin C14.6 mg15 %
Calcium41.8 mg4 %
Magnesium27.9 mg7 %

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.

Tipp

Gegrillte Baby-Ananas ist der perfekte Nachtisch für Ihre Grillparty und ein Hingucker zugleich. Der Vorteil der Baby-Ananas: Sie brauchen den Strunk nicht zu entfernen, da er nicht holzig schmeckt. Nur das Grünzeug bleibt Deko.

Food-Redakteurin
Dörthe Meyer

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