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Gegrillte Baby-Ananas mit Eis

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Gesamtzeit15 Minuten
Zubereitung5 Minuten
SchwierigkeitEinfach
ErnährWert
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Zutaten

für 2 Portionen
2 Portionen

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Utensilien

  • Grill

Zubereitung

    • Grill
    • 1 Baby-Ananas
    • 1 EL Rapsöl

    Grill vorheizen. Baby-Ananas vorsichtig schälen, aber die grünen Blätter nicht entfernen. Dann halbieren und mit Öl bepinseln.

  1. Ananas so mit der flachen Seite auf den Grill legen, dass sie schräge Streifen bekommt. Nach ca. 2 Minuten drehen, sodass ein Rautenmuster entsteht. Ananas wenden und auf der runden Seite grillen.

    • 2 Kugel(n) Vanilleeis
    • 1 EL Kokoschips

    Ananas vom Grill nehmen und mit einer Kugel Vanilleeis und Kokoschips servieren.

Nährwerte pro Portion

Entsprechend dem mittleren Tagesbedarf für Frauen und Männer gemäß den D-A-CH-Referenzwerten.
NährstoffTagesanteil
Energie383 kcal17 %
Eiweiß2.5 g5 %
Fett25 g33 %
Kohlenhydrate37.9 g13 %
Ballaststoffe3.5 g12 %
Calcium75.4 mg8 %
Folat10.8 µg3 %
Magnesium45.1 mg12 %

Tipp

Gegrillte Baby-Ananas ist der perfekte Nachtisch für deine Grillparty und ein Hingucker zugleich. Der Vorteil der Baby-Ananas: Du brauchst den Strunk nicht zu entfernen, da er nicht holzig schmeckt. Nur das Grünzeug bleibt Deko.

Food-Redakteurin

Dörthe Meyer

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