Rezepte mit Kalbfleisch

Erbseneintopf

Züricher Geschnetzeltes mit Kräuterreis

Kalbskoteletts mit geschmorten Tomaten und Rosmarinkartoffeln

Piccata Milanese

Thermomix Rezept: Frankfurter Gestovtes

Fleischfondue

Weißer Sauerbraten

Minutensteaks vom Kalb mit Röstzwiebeln und Bratkartoffeln

Osso Buco mit Gremolata

Vitello Tonnato

Wiener Kalbsschnitzel mit Gurkensalat

Cordon bleu

Wiener Schnitzel mit Kartoffelsalat

Kalbsbraten mit Gremolata

Kalbsfilet mit Kräuterseitlingen und Röstkartoffeln

Kalbsfilet im Knuspermantel mit Knödelscheiben

Kalbsragout in Biersoße an Tagliatelle

Kalbsschnitzel mit Süßkartoffelgratin

Pilz-Risotto mit Kalbs-Saltimbocca

Gerollte Kalbsschnitzel mit Manchego

Ossobuco alla Milanese

Vitello tonnato mit Honig-Karotten, Parmesan-Chips & Mojo Verde

Safran-Risotto für zwei

Spargel mit Thunfischsoße zu Kalbsmedaillons

Schnitzel-Spieße mit Paprika und Sauce

Pastinakenpüree zu geschmortem Kalbsbein

Spargelplatte mit Kresseschaum und Wiener Schnitzel

Zarte Kalbsinvoltini mit Käse Trüffel Girasoli

Glutenfreies Wiener Schnitzel

Grundrezept Pastete

Hirschkalbssteaks auf Mandelwirsing

Saltimbocca auf Zucchini-Möhrennudeln

Saltimbocca

Steakröllchen zu gebratenem grünen Spargel

Kalbsmedaillons auf getrüffeltem Selleriepüree

Kalbsmedaillons mit Kräuterkruste