Es soll schmecken, aber auch gut für uns sein: Immer mehr Menschen achten auf ihre Ernährung und greifen bewusst zu gesunden Lebensmitteln. Da kommt Superfood gerade richtig. Voller Vitamine, Mineralstoffe und sekundärer Pflanzenstoffe hat es den Ruf, ein bisschen gesünder zu sein als andere Lebensmittel. Zu den beliebten Superfoods gehören zum Beispiel Quinoa, Granatäpfel, Avocado oder Chia-Samen.
Wie schmeckt eigentlich Quinoa und was genau kann man mit Granatapfelkernen oder Chia-Samen alles machen? Entdecke hier leckere Superfood Rezepte, die du prima in deinen Alltag integrieren kannst.
Mittlerweile werden so viele Lebensmittel als Superfoods bezeichnet - da fällt es schwer den Überblick zu behalten. Darum haben wir dir hier die Top 10 aufgelistet, mit denen du ganz einfach beginnen kannst, wenn du mehr gesunde Lebensmittel in deine Ernährung einbauen möchtest.
Superfood kannst du auch vor deiner eigenen Haustüre finden! Besonders im Frühling wachsen und gedeihen viele heimische Superfoods in unserer Umgebung.