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Rezepte

Rezepte zum Fermentieren

35 Rezepte

Kimchi fermentieren
Kimchi fermentieren
    11h
    Einfach
    4.6/5
    Kohl fermentieren
    Kohl fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    35min
    Mittel
    4.9/5
    Wirsing fermentieren
    Wirsing fermentieren
    • Vegetarisch
    30min
    Mittel
    4.7/5
    Apfel fermentieren
    Apfel fermentieren
    • Vegan
    • Laktosefrei
    • Glutenfrei
    15min
    Einfach
    4.6/5
    Paprika fermentieren
    Paprika fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    35min
    Einfach
    4.9/5
    Chilis fermentieren
    Chilis fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    30min
    Mittel
    4.8/5

    Was hast du noch da?

    Wir zeigen dir, was du damit zubereiten kannst und helfen dir, weniger wegzuwerfen.

    Radieschen fermentieren
    Radieschen fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    20min
    Einfach
    4.2/5
    Zitronen fermentieren
    Zitronen fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    30min
    Mittel
    5.0/5
    Weißkraut fermentieren
    Weißkraut fermentieren
    • Vegetarisch
    • Laktosefrei
    • Glutenfrei
    30min
    Mittel
    4.9/5
    Zwiebeln fermentieren
    Zwiebeln fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    25min
    Mittel
    4.9/5
    Karotten fermentieren
    Karotten fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    20min
    Einfach
    4.7/5
    Spitzkohl fermentieren
    Spitzkohl fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    25min
    Einfach
    4.8/5
    Kohlrabi fermentieren
    Kohlrabi fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    25min
    Mittel
    5.0/5
    Rettich fermentieren
    Rettich fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    20min
    Einfach
    4.8/5
    Tomaten fermentieren
    Tomaten fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    30min
    Einfach
    5.0/5
    Würzig fermentiertes Gemüse
    Würzig fermentiertes Gemüse
    • Vegetarisch
    • Vegan
    30min
    Mittel
    4.7/5
    Sellerie fermentieren
    Sellerie fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    20min
    Einfach
    4.9/5
    Rote Bete fermentieren
    Rote Bete fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    30min
    Einfach
    5.0/5
    Chinakohl fermentieren
    Chinakohl fermentieren
    • Laktosefrei
    • Fettarm
    8h 40min
    Mittel
    4.6/5
    Rosenkohl fermentieren
    Rosenkohl fermentieren
    • Vegetarisch
    • Vegan
    • Laktosefrei
    20min
    Einfach
    4.9/5
    Brokkoli fermentieren
    Brokkoli fermentieren
      10min
      Einfach
      4.8/5
      Bohnen fermentieren
      Bohnen fermentieren
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      35min
      Mittel
      4.5/5
      Blumenkohl fermentieren
      Blumenkohl fermentieren
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Low Carb
      15min
      Einfach
      4.6/5
      Fenchel fermentieren
      Fenchel fermentieren
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      1h 20min
      Mittel
      5.0/5
      Brokkoli fermentieren
      Brokkoli fermentieren
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Low Carb
      25min
      Einfach
      4.8/5
      Kombucha fermentieren
      Kombucha fermentieren
      • Vegetarisch
      • Vegan
      • Laktosefrei
      25min
      Mittel
      4.8/5
      Joghurt selber machen
      Joghurt selber machen
        12h 20min
        Mittel
        4.3/5
        Kürbis fermentieren
        Kürbis fermentieren
        • Vegetarisch
        • Vegan
        • Laktosefrei
        25min
        Mittel
        4.6/5
        Knoblauch fermentieren
        Knoblauch fermentieren
          20min
          Mittel
          4.4/5
          Spargel fermentieren
          Spargel fermentieren
            3h 20min
            Einfach
            5.0/5
            Mangold fermentieren
            Mangold fermentieren
            • Vegetarisch
            • Vegan
            • Low Carb
            25min
            Einfach
            4.4/5
            Kurkuma fermentieren
            Kurkuma fermentieren
              20min
              Mittel
              4.2/5
              Selbstgemachtes Sauerkraut mit Möhren
              Selbstgemachtes Sauerkraut mit Möhren
              • Vegetarisch
              • Vegan
              • Laktosefrei
              20min
              Einfach
              4.1/5
              Weiß- und Rotkohl einlegen
              Weiß- und Rotkohl einlegen
                24h 20min
                Mittel
                0
                1
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